Kinkku-parmesan skonssit

Ystäviä tulossa kylään, joten leivoin pikkusuolaista kahvipöytään. Koska jääkaapissa sattui olemaan parmesania, leivoin näitä Sara La Fountainin ohjeen mukaisia skonsseja, jotka täytin kurkkuviipaleilla. Makeana herkkuna magnolian ihania kuppikakkuja.

Rakastan kesää, mutta toisaalta syksy on kaikkein tunnelmallisin vuodenaika kynttilöineen ja pimeine iltoineen. Syksyllä (ja talvella) kattaukseen voi laittaa kynttilöitä, mikä tekee tavallisesta torstai-illasta jotenkin erikoisemman :)