tag:blogger.com,1999:blog-68098845808848539042024-03-13T16:48:40.791+02:00Makuja kotoaInspiraatiota maailmalta, kokkailua kotona.Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.comBlogger362125tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-7088078746155164072021-12-05T18:17:00.002+02:002021-12-05T18:17:58.134+02:00Tarina jatkuu Instagramissa!<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgr3LI3oKUQEctGFF7lwWzRfnZvMANKI16UaY35PL5rN_OzW-lJqZx4Dy4bVWm77gbFI5eV5zIXQ7DesRRp6cn5UBmwD4zD9_r6h2gCtVIF8nNgSEu9Oz6JkPQ2uZVCDiv8q6650P9AI3zu9Rj6PVf_lGXYApypd3s9QtmbnlE6dOz9PiVintiUj17Ngg=s2048" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgr3LI3oKUQEctGFF7lwWzRfnZvMANKI16UaY35PL5rN_OzW-lJqZx4Dy4bVWm77gbFI5eV5zIXQ7DesRRp6cn5UBmwD4zD9_r6h2gCtVIF8nNgSEu9Oz6JkPQ2uZVCDiv8q6650P9AI3zu9Rj6PVf_lGXYApypd3s9QtmbnlE6dOz9PiVintiUj17Ngg=w640-h480" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Muutama vuosi taukoa teki hyvää, ja nyt ruuanlaitto ja leivonta jatkuu Instagramin puolella. Tervetuloa seuraamaan <a href="https://www.instagram.com/makujakotoa/" target="_blank">@makujakotoa</a>!</div><br /><p></p>Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-38910771125203708702018-08-25T08:48:00.001+03:002018-08-25T08:48:54.552+03:00Jäähyväiset kesälle, sekä blogille<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIS5wqWv4c4KFko47M1HfXWvy1igH6-IZAcjwQbM-8bgAtEnlUgH3I8MbydgdlhA8djfcztm_J5hmAzNZ149rnol838IpPtQKZIA2D4GCE_9Z5qQFm1jdrMFGQOo2QYHQvaDARgaG5BMcv/s1600/P7291278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIS5wqWv4c4KFko47M1HfXWvy1igH6-IZAcjwQbM-8bgAtEnlUgH3I8MbydgdlhA8djfcztm_J5hmAzNZ149rnol838IpPtQKZIA2D4GCE_9Z5qQFm1jdrMFGQOo2QYHQvaDARgaG5BMcv/s640/P7291278.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Haikein mielin kirjoitan tätä, sillä vaikka syksy on uusien alkujen aikaa, tarkoittaa se tässä tapauksessa jonkin päättymistä. Olen kirjoittanut ruokablogia nyt aika tarkalleen seitsemän vuotta. Syyskuussa 2011 päätin hetken mielijohteesta kokeilla mitä Bloggerilla voi tehdä, ja niin syntyi Makuja kotoa, sen suurempia miettimättä. Ja ihan paras harrastus siitä sitten tulikin!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Teen edelleen ruokaa, kokeilen välillä uusia juttuja ja saan jopa otettua niistä kuvankin. Mutta näemmä en saa niitä enää blogiin asti kuin aniharvoin. Vauvan myötä vuorokaudessa on aikaa merkittävästi vähemmän, ja jos jotain karsin pois, niin se on tietokoneella vietetyt minuutit. Enkä usko, että tilanne paranee sen myötä, kun palaan päivätyöhöni syksyn mittaan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjjOcIC4R57Adq51WGLlYB7_xe8EtO2ez0JaI6v9KvoJXUYd5kmU3qOITyuTY8PjdTObaNiJwsqPxfsfkus6dlH5aKocB2-L3gTiBRm7ktutihC4yGr7c_WuoNFSl413TvvSqLMpp2MjBl/s1600/P7291272.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjjOcIC4R57Adq51WGLlYB7_xe8EtO2ez0JaI6v9KvoJXUYd5kmU3qOITyuTY8PjdTObaNiJwsqPxfsfkus6dlH5aKocB2-L3gTiBRm7ktutihC4yGr7c_WuoNFSl413TvvSqLMpp2MjBl/s640/P7291272.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kiitoksia kaikille, jotka ovat seuranneet blogiani vuosien varrella! Jätän blogin ainakin toistaiseksi julkiseksi enkä poista sitä, joten täällä saa vierailla edelleen. Kiitoksia myös Indieplacelle ja entiselle Blogirinki Medialle useamman vuoden yhteistyöstä. Päätän viimeisen postaukseni kesän herkullisimpaan hampurilaiseen, jonka väliin tein pekonihilloa (jonka ohjeen raapustin mainoksesta repäistylle paperinpalalle, ja hävitin myöhemmin), sekä hellekesän kasvattamiin kukkasiin. Seikkailu ja ruokajutut jatkuvat kuvina Instagram-tililläni (<a href="https://www.instagram.com/heidialande/" target="_blank">@heidialande</a>). Nähdään siellä!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgx7F5fkUxiJPpOfsQWtqceJB7Rr3zRPW6reXad5T1ETw3e3jjNIa2uzZkOzcKUC3JJIJkb1uBAZskuUEEBHU19uEgMiGZ80gyNOtbv72rVl5vJazJabhsKFBHsWTC6gseH5Iiye8JHTZT/s1600/P8031317.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgx7F5fkUxiJPpOfsQWtqceJB7Rr3zRPW6reXad5T1ETw3e3jjNIa2uzZkOzcKUC3JJIJkb1uBAZskuUEEBHU19uEgMiGZ80gyNOtbv72rVl5vJazJabhsKFBHsWTC6gseH5Iiye8JHTZT/s640/P8031317.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-27929628374945306762018-06-24T16:18:00.000+03:002018-06-24T16:18:49.806+03:006 x aamupala Berliinissä (+ muutama muu ruokapaikka)<div style="text-align: justify;">
Olimme viikon mittaisella lomalla Berliinissä ja vaikka majoituimme Airbnb-asunnossa ja meillä oli ihan hyvä keittiö, söimme jokaisena päivänä aamupalan ulkona. Tai no, heräsimme lähes poikkeuksetta kuuden aikaan, joten välillä ehdimme syömään kevyesti ensin kotona odotellessa kello yhdeksää tai kymmentä, jolloin osa paikoista aukaisee ovensa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Berliini on tunnetusti aamupalakaupunki, joten panostimme siksi juuri aamuihin. Söimme kyllä myös iltaisin ulkona, ja ihan kirjaimellisesti, sillä säät suosivat lomaamme. Iltapaikat olivat kuitenkin enemmän tilanteen mukaan valittuja, kuin kovin pitkälle suunniteltuja juttuja. Markthalle Neun streetfoodmarkkinat jäivät taas kerran odottamaan seuraavaa reissua, sillä unohdimme ne päivien kuluessa täysin. Sen sijaan kävimme kyllä yhdillä toisilla ruokamarkkinoilla ihan kotikulmilla Prenzlauer Bergissä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mutta tässä ensin ne aamupalat, aikajärjestyksessä!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Silo Cafe</h3>
<div style="text-align: justify;">
Silo oli vanha tuttumme Friedrichshainin puolelta. Suuntasimme sinne heti sunnuntaina, sillä viereisellä Boxhagener Platzilla alkaa sopivasti kirppari juuri niihin aikoihin, kun aamupalan on saanut syötyä. Menimme muutaman minuutin yli avaamisajan, emmekä saaneet enää pöytää ulkoa, mikä oli sääli, sillä ilma oli todella lämmin, jopa kuuma. Sen sijaan ehdimme saamaan ihan hyvät paikat sisältä ja tilasimme molemmat lempparileipämme, The Silon. Leipään oli tullut pieniä muutoksia sitten viime näkemän, mm. perunat oli lisätty annokseen ja manchego oli taasen poistunut. Perunat oli omasta mielestäni vähän turhia ja aikaisempi juusto parempi, mutta muutoin leipä on edelleen hauska versio avokado-uppomuna-pekonileivästä, lähi-idän twistillä. Kuva edelliseltä reissulta (sisältää myös pannarin, joka edelleen listalla).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzf1JgwTk9ZO7PR6sopGQwUO78dqAt7uttqfe77cxqFVj9vGBJqBSIlMgiUKKucNAuOiQzfw3BieD2vuy5SMTk0Ajl7nt5L1Xqy0PR9DJILAqmGHGUzqKTtxwNg9Gu83wmC9KJ6xYnZ8Mf/s1600/auringonallaP6260149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzf1JgwTk9ZO7PR6sopGQwUO78dqAt7uttqfe77cxqFVj9vGBJqBSIlMgiUKKucNAuOiQzfw3BieD2vuy5SMTk0Ajl7nt5L1Xqy0PR9DJILAqmGHGUzqKTtxwNg9Gu83wmC9KJ6xYnZ8Mf/s640/auringonallaP6260149.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEvCJKeKLRr8UfcGBWiaeGlOt4wcOJetP5NycsSOTDx2se7TAhtki9TbXMYf163ouGNIjYNciCBJ7sKHZljz2B1Fi_I_LE6-KZ9APn5RKWTH7BbwoFthPMyEmYt-UTMrygjBFN_YhXqGyD/s1600/makujakotoaP6240008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEvCJKeKLRr8UfcGBWiaeGlOt4wcOJetP5NycsSOTDx2se7TAhtki9TbXMYf163ouGNIjYNciCBJ7sKHZljz2B1Fi_I_LE6-KZ9APn5RKWTH7BbwoFthPMyEmYt-UTMrygjBFN_YhXqGyD/s640/makujakotoaP6240008.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWtCcOBCLdaxRdf7vi7Elh_Efud1t7uHowXstxgXNqMIBfbEyKuvrSVXlfr0YIsA3Sm7K1ZyNZNPqrBqqzDiBV1066cEqvCJa_GdPckxSL-IR-DpcVn3qj2_3-V2YYo-M6IUspIbw7BV9S/s1600/makujakotoaP6260145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWtCcOBCLdaxRdf7vi7Elh_Efud1t7uHowXstxgXNqMIBfbEyKuvrSVXlfr0YIsA3Sm7K1ZyNZNPqrBqqzDiBV1066cEqvCJa_GdPckxSL-IR-DpcVn3qj2_3-V2YYo-M6IUspIbw7BV9S/s640/makujakotoaP6260145.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
An einem Sonntag im August</h3>
<div style="text-align: justify;">
Tämäkin oli tuttu edelliseltä reissulta, mutta epähuomiossa menimme tänne maanantaina, kun en muistanut, että buffetaamiainen on tarjolla vain viikonloppuisin. Jäimme kuitenkin ja tilasimme listalta, sillä pidän paikan tunnelmasta. Palvelu on hieman hidasta, mutta onneksi olimme ajoissa liikenteessä. Itse ruoka ei täällä ole kaupungin parasta, lukuunottamatta ihanan rapeaa ja sisältä pehmeää croissanttia voilla ja hillolla, mutta discopallon, pihakeinujen ja kuluneiden kalusteiden yhdistelmä on jotenkin hauska. Vessat ovat kuin jostain rokkiluolasta. Buffetti on edullinen, ja ehkä parempi kuin aamupala muutoin (mikäli nyt muistan oikein). Menen tänne varmasti taas seuraavallakin kerralla, kahville vähintäänkin.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhss-ra7-n2TpR1RMGz7gYaHOHNYKLNO7NqgVJD0gEQb6SPOK7Xgx_IF9Squ84-4ixzK6tUuWLPET8mE144QFrEmJzHxYX8xzS30wUeJtA_Nx_10LDPUmiVpwE8lDb7Jx_Y5pmWvBoc38gh/s1600/berliiniIMG_2810.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhss-ra7-n2TpR1RMGz7gYaHOHNYKLNO7NqgVJD0gEQb6SPOK7Xgx_IF9Squ84-4ixzK6tUuWLPET8mE144QFrEmJzHxYX8xzS30wUeJtA_Nx_10LDPUmiVpwE8lDb7Jx_Y5pmWvBoc38gh/s640/berliiniIMG_2810.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcyWO_dkTOJ2P_SiOrWOa8EFfurb5A9YgOXvb_j2Bj0By3X3SWpw6Fz-DgQHg54oMxpRg4rg-wHQO1KMPvTrptYV9oCgIguqgkchfJvfpgxqVkUGDrhyphenhyphencL252WOZ0rpuM48bfysBwiRBmk/s1600/berliiniIMG_2835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcyWO_dkTOJ2P_SiOrWOa8EFfurb5A9YgOXvb_j2Bj0By3X3SWpw6Fz-DgQHg54oMxpRg4rg-wHQO1KMPvTrptYV9oCgIguqgkchfJvfpgxqVkUGDrhyphenhyphencL252WOZ0rpuM48bfysBwiRBmk/s640/berliiniIMG_2835.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAaNMfqoOZZ9BD896FVohAwoTHNMTyB-Ig_6POQ86yfI5EPpCn_gJ5ndMHTvnlw9zGi9-knhRN6_7v9TnniZLHt7IM1-Apv55bS0dSmR2VGXs_5xPgJEDSYJ6zMC__3Cgl70FpLZNGRQy/s1600/berliiniIMG_3007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbAaNMfqoOZZ9BD896FVohAwoTHNMTyB-Ig_6POQ86yfI5EPpCn_gJ5ndMHTvnlw9zGi9-knhRN6_7v9TnniZLHt7IM1-Apv55bS0dSmR2VGXs_5xPgJEDSYJ6zMC__3Cgl70FpLZNGRQy/s640/berliiniIMG_3007.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Butter</h3>
<div style="text-align: justify;">
Vihdoinkin joku uusi kokeilu! Kuten edellinen, myös tämä sijaitsi Prenzlauer Bergissä. Tilasimme koko reissun suurimman aamupalan, sillä otimme sekä kanadalaisen että klassisen aamupalan ja lisäksi vielä munakkaan. Kanadalainen aamupala tarkoitti pannareita, ja nämä oli muuten parhaimmat pannarit aikoihin! Klassinen aamupala tarkoitti Berliinille tyypillistä valtavaa lautasta, jolle oli koottu niin hedelmiä ja marjoja kuin leikkeleitä, juustoja ja kalaa. Ja iso kori leipiä lisukkeena. Munakas oli herkullinen. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmC8qig5O0LiClzXJnJdB_5ErziCgPX5FfDQ2jQN_WBVMi_z3BbP2fag_5a5v0xlbnC5Y6n8w6LIRMB8us3GjFBl28DK8T1_b8C0JrzbiqjX5BBh1sInT00hSGWmcHers_9_D3bd4kA8bx/s1600/berliiniP6120058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmC8qig5O0LiClzXJnJdB_5ErziCgPX5FfDQ2jQN_WBVMi_z3BbP2fag_5a5v0xlbnC5Y6n8w6LIRMB8us3GjFBl28DK8T1_b8C0JrzbiqjX5BBh1sInT00hSGWmcHers_9_D3bd4kA8bx/s640/berliiniP6120058.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG2Ku5_m8Gcofhpo2d8DRGYNQDbOGqzKzSguH59P3GZqhYq42HcEhR1QKVLiKLlUUq_cJGP5CPuMDkFKnzp5P59sVI5TDRKsoTt9lQ2BguUtK-Km2_8BHv21U2WVlXlRzu5fZiiOcJXumG/s1600/berliiniP6120059.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG2Ku5_m8Gcofhpo2d8DRGYNQDbOGqzKzSguH59P3GZqhYq42HcEhR1QKVLiKLlUUq_cJGP5CPuMDkFKnzp5P59sVI5TDRKsoTt9lQ2BguUtK-Km2_8BHv21U2WVlXlRzu5fZiiOcJXumG/s640/berliiniP6120059.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Morning Glory</h3>
<div style="text-align: justify;">
Valtavan aamupalan jälkeen teki mieli syödä vähän pienemmin ja panostaa päivän muihin ruokailuihin enemmän, joten suuntasimme jälleen kerran tuttuun paikkaan Kastanienalleella. Morning Gloryn piti aueta kahdeksalta, mutta vielä muutamaa minuuttia yli ovi oli lukossa ja kaikki ulkokalusteet sullottuna pieneen kahvilatilaan. Olin jo aikeissa harmistua asiasta, mutta sitten supersuloinen myyjä aukaisi ovet ja järjesteli meille tilaa rattainemme ja pääsimme valkkaamaan aamupalaleipiä, joista erityisesti fetatäytteinen oli meidän mieleen, paahdettuna tietenkin. Morning Glory on ehkä lempikahvilani Berliinissä, sillä se on hauskan pieni ja sympaattinen ja palvelu on sydämellistä. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVXa8dxI3GHpT0Uug66f4FiQ_OR5TmEk6yNmKDjn_Xhv27_4VpF3CifDdK6uUHV6Chc_1mxSRO1gC68EFUazRpahb5kE1xH97SAebQcAd3qJr09QKcmOou3mWghs2T5-j1nNyu9q4GwTXf/s1600/berliiniP6130072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVXa8dxI3GHpT0Uug66f4FiQ_OR5TmEk6yNmKDjn_Xhv27_4VpF3CifDdK6uUHV6Chc_1mxSRO1gC68EFUazRpahb5kE1xH97SAebQcAd3qJr09QKcmOou3mWghs2T5-j1nNyu9q4GwTXf/s640/berliiniP6130072.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNWkDpQ38b-OK97Xx2tLyR_KZRVdyyuvZQR5wI4U7PsA1VeNKml-wwgFxuAJ_cvqivCEIwurFYCIjrtpxCow0GELDPvxN_4xj6BJOOVk63XrSOGfHQX6ad9mcLrDHD9z_6dhLS3JXpGkfg/s1600/berliiniP6130077.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="831" data-original-width="1109" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNWkDpQ38b-OK97Xx2tLyR_KZRVdyyuvZQR5wI4U7PsA1VeNKml-wwgFxuAJ_cvqivCEIwurFYCIjrtpxCow0GELDPvxN_4xj6BJOOVk63XrSOGfHQX6ad9mcLrDHD9z_6dhLS3JXpGkfg/s640/berliiniP6130077.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Aunt Benny</h3>
<div style="text-align: justify;">
Loppuviikosta palasimme taas Friedrichshainiin, sillä edellisellä reissulla missasimme Aunt Bennyn (emme muka ehtineet sinne). Aunt Bennystä tulikin kertaheitolla yksi lempipaikoistani, sillä pidin kovasti sekä paikan sisustuksesta että sen aamupaloista. Tilasimme avokadoleivän uppomunilla ja siirappipekonilla sekä BLT:n. Erityisesti BLT jäi mieleemme ja seuraavalla kerralla tilaamme varmasti molemmille samanlaiset. Hyvä kilpailija The Silolle! Vaikka olo oli leipien jälkeen aika lailla täynnä, oli meidän ihan pakko ottaa vielä puoliksi yksi fudge brownie, joka osui silmääni tiskillä. Sekin oli ihana! Myös vitriinissä komeillut paksukuorrutteinen porkkanakakku näytti hyvältä. Tästä tulee varmasti vakkaripaikkamme.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSYOn8YzqyO7pa4D3hDYlw5IHQnB4RWcULL3PKxTOja29-IU8f2T6VB5ueQJZ4WuNxLCncAanX6pm8NGaPavZsIzw5gmrfBRWGT18MRLQV_NKynfTzbtt-2gbSfYSgrDfV3HZM_dDYSN7/s1600/berliiniP6140111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixSYOn8YzqyO7pa4D3hDYlw5IHQnB4RWcULL3PKxTOja29-IU8f2T6VB5ueQJZ4WuNxLCncAanX6pm8NGaPavZsIzw5gmrfBRWGT18MRLQV_NKynfTzbtt-2gbSfYSgrDfV3HZM_dDYSN7/s640/berliiniP6140111.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyYX7x8TjyxKNCZF6CKhZIL9NeFwmcUV8Td9B3UFJzbaGZmAWKr7vqb22Huf1d_oSUiELwOKIE4-0Um4zApIXJ-mD96AAefFxyk9tYqYHl4jgMGchHDy1t3_X8afg80Db6CKTrnatwiBqO/s1600/berliiniP6140104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyYX7x8TjyxKNCZF6CKhZIL9NeFwmcUV8Td9B3UFJzbaGZmAWKr7vqb22Huf1d_oSUiELwOKIE4-0Um4zApIXJ-mD96AAefFxyk9tYqYHl4jgMGchHDy1t3_X8afg80Db6CKTrnatwiBqO/s640/berliiniP6140104.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3xYNwBlrtBdRHcAX0-RlZ5sdPdxkYHdX58vNXGj1AGTw9zH5DHj0dHAt-IKQbvFI-3VJqygy9bWmBjjWD_lxbIeUxi-9Ij6I6BKryd_hitnM4kw0p8iVtD1xyIPc7lzMdfHZpkhB1c2a1/s1600/berliiniP6140106.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3xYNwBlrtBdRHcAX0-RlZ5sdPdxkYHdX58vNXGj1AGTw9zH5DHj0dHAt-IKQbvFI-3VJqygy9bWmBjjWD_lxbIeUxi-9Ij6I6BKryd_hitnM4kw0p8iVtD1xyIPc7lzMdfHZpkhB1c2a1/s640/berliiniP6140106.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcBkvpyUFEUlR7tx6qufxSdAxUzRQV9e1DFvxvRLnLySgsdLi4beXR_oqHN5TGOqKsBsKeftSGOm7Ju9p0YWYc4FxCZ6O6PALFIw3-V_-r9asmcma1lDPHgd_3nhhAT_UEKe61QAtwkBw5/s1600/berliiniP6140110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="868" data-original-width="1157" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcBkvpyUFEUlR7tx6qufxSdAxUzRQV9e1DFvxvRLnLySgsdLi4beXR_oqHN5TGOqKsBsKeftSGOm7Ju9p0YWYc4FxCZ6O6PALFIw3-V_-r9asmcma1lDPHgd_3nhhAT_UEKe61QAtwkBw5/s640/berliiniP6140110.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Cafe Ostfee</h3>
<div style="text-align: justify;">
Viimeiselle aamulle oli vaikea päättää valitsisimmeko alakerran Engelbergin vai vastapäätä olevan Ostfeen. Koska jälkimmäinen avasi ovensa ensimmäisenä, menimme sinne. Istuimme ulkona ja katselimme Oderbergestrassen arkiaamun pyörävilinää ja tilasimme varsin vohvelipainotteisen aamupalan: sekä tomaatti-mozzarella vohveliburgerin, että makeita vohveleita. Ja lisäksi feta-pekonimunakkaan, joka oli ehkä vielä herkullisempi kuin Butterissa. Vohveliburgeri tuli hieman myöhemmin kuin muut, joten olimme jo siinä vaiheessa ensinälkämme taltuttaneet ja valitettavasti osa jäi syömättä. Ihan hyvä se kyllä oli ja hauskan erilainen muihin aamupaloihimme nähden. Ostfeessä on hauskaa berliiniläistä kirpparitunnelmaa ja samalla voi seurata Berliinin vanhimman paloaseman ovia, joiden kapeisiin aukkoihin autoja peruutellaan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZIln307OR5HGIfHYVdjoLzYprrPpjPkePFtLssYzST6LkSqk_kukiSsun0xDnn9IMDBd0pgMrrh1_IcxhxorQZ9dkPk82DsfhpNG2LB8wxGCb_R6XDX6UuFP22ZOoeYTrLO_XDeoPseC/s1600/berliiniP6150131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZIln307OR5HGIfHYVdjoLzYprrPpjPkePFtLssYzST6LkSqk_kukiSsun0xDnn9IMDBd0pgMrrh1_IcxhxorQZ9dkPk82DsfhpNG2LB8wxGCb_R6XDX6UuFP22ZOoeYTrLO_XDeoPseC/s640/berliiniP6150131.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwoFsy9JJzYlt3JkxKS2CtSD-eDeQVdRbAfZJv2BXvnLhkv-Cum6dZejivVlV8aWRU3wcWdgtWa2QMtbqkuAJ3s84DX7zh85bk1moAiXcn1cvtBOaseNoeDnnhp3O_CDQq1mVWUstjxWs/s1600/berliiniP6150134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjwoFsy9JJzYlt3JkxKS2CtSD-eDeQVdRbAfZJv2BXvnLhkv-Cum6dZejivVlV8aWRU3wcWdgtWa2QMtbqkuAJ3s84DX7zh85bk1moAiXcn1cvtBOaseNoeDnnhp3O_CDQq1mVWUstjxWs/s640/berliiniP6150134.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI6XYmkHw4nJX84Mb9_gOuDb9NzfuyFGeMvxhoqRegGylVi5WFnsFoodNON_3UnANy3deLLC9w2Fl90_Td0ZBp2HToeaH-6HWtaLO69In_k3cafGldg0gfyvUILmMfFIaa0uXLI-0Do8-c/s1600/berliiniP6150138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI6XYmkHw4nJX84Mb9_gOuDb9NzfuyFGeMvxhoqRegGylVi5WFnsFoodNON_3UnANy3deLLC9w2Fl90_Td0ZBp2HToeaH-6HWtaLO69In_k3cafGldg0gfyvUILmMfFIaa0uXLI-0Do8-c/s640/berliiniP6150138.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjre9tOen-fCyAU4_HSytjku9bsZm4rK6v4dHK9oYXpE7tb6QYu-5BGa_ZMk7wiIm3ag7l8ccNbNWjpHQBfgbm8Pm5Dc4DUyBzgVAUI5mgi2Q9A-xPzWIe4Gf3MThpRaG6OGVC4nTVA3XBH/s1600/berliiniP6150140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjre9tOen-fCyAU4_HSytjku9bsZm4rK6v4dHK9oYXpE7tb6QYu-5BGa_ZMk7wiIm3ag7l8ccNbNWjpHQBfgbm8Pm5Dc4DUyBzgVAUI5mgi2Q9A-xPzWIe4Gf3MThpRaG6OGVC4nTVA3XBH/s640/berliiniP6150140.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ja sitten muutama maininta muista ruokapaikoista. Kasviskebap on tietenkin ihan must, ja se on hyvää ja halpaa varmasti monessa paikassa. Edellisellä reissulla kokeilimme tunnetuimman eli Mustafan, tällä kertaa kävimme lähimmässä Kastanienalleella (K'Ups). Sushi on muiden ruokien tavoin hieman edullisempaa kuin Suomessa, joten silläkin kannattaa herkutella. Vietnamilaisia paikkoja on paljon, joten ne kuuluvat aika luonnollisesti ainakin meidän lomaan. Jäätelöä olisin halunnut testata ainakin kahdessa lähipaikassa: PAR Creameryssä ja California Popsissa. Viimeisenä päivänä ehdin näistä ensimmäiseen, suosittelen!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRDV88giQwWlHr5v6AxI93-8Qxx3tnny7IdItoNQqUtQVlkK-UuMUbpgUUreKewt_PFmwSHrti8Zq5VnYZEGyKxcS5TH93-8TfAN4TKqSTXXKUvXa8D5_SsRBB5n7J55YDOCM9_o4XnGo8/s1600/berliiniIMG_2855.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRDV88giQwWlHr5v6AxI93-8Qxx3tnny7IdItoNQqUtQVlkK-UuMUbpgUUreKewt_PFmwSHrti8Zq5VnYZEGyKxcS5TH93-8TfAN4TKqSTXXKUvXa8D5_SsRBB5n7J55YDOCM9_o4XnGo8/s640/berliiniIMG_2855.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEyJAr4KeiVSOf653HebH2E1VIWoCv1B_jmsMxHdiNeGUPtTVcIa1wWOAJxcWzgEKjtUs0y31ee1d6qApqeYmsCYQjtTnDQrf0HdUkEUbuXDfwjEB5y6uNPksRC-TZns9DrOCTfFnJsNRq/s1600/berliiniIMG_2973.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEyJAr4KeiVSOf653HebH2E1VIWoCv1B_jmsMxHdiNeGUPtTVcIa1wWOAJxcWzgEKjtUs0y31ee1d6qApqeYmsCYQjtTnDQrf0HdUkEUbuXDfwjEB5y6uNPksRC-TZns9DrOCTfFnJsNRq/s640/berliiniIMG_2973.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Kulturbrauerei Streetfood Market</h3>
<div style="text-align: justify;">
Vaikka missasimme Markthalle Neun katuruokamarkkinat Kreuzbergissä, oli omilla kotikulmillamme pienimuotoiset ruokamarkkinat sunnuntaina. Kulttuurikeskuksen (entisen panimon) sisäpihalla oli ehkä parisenkymmentä myyjää ja hauska fiilis, jota ei varsinaisesti pilannut edes yhtäkkiä alkanut rankkasade (loman ainoa). Aloitimme kesysti chili-nachoilla, jotka olivat ihan perushyviä, ja jatkoimme saslikilla, jota emme varsinaisesti olleet aikaisemmin maistaneet. Lihaa siinä oli niin paljon, että pääasiassa nälkä lähti, mutta korealaiset friteeratut kanat kuulostivat liian hyviltä ohitettavaksi (jotenkin epähuomiossa emme olleet aluksi vilkaisseetkaan niitä), joten otimme vielä niitä pienen annoksen. Hyviä! Herkuttelut kruunasi jugurttijäätelötäytteinen suolakaramellivohveli, suklaakastikkeella ja vaahtokarkeilla. Ai vitsi!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgItvU5KtuR6cs9CCrDVbVR8yZXSi0uIM6f8dvHlvRUtvlqz350jt19YKQjhHF-gLOk-A_Ombwf7Wu-mOIVsIVRfLZ2P005MJ19HN3MN9bQyfCxvN_g9TR-LW8nLk25gbxxmLCCVoYWMk4S/s1600/berliiniP6100034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgItvU5KtuR6cs9CCrDVbVR8yZXSi0uIM6f8dvHlvRUtvlqz350jt19YKQjhHF-gLOk-A_Ombwf7Wu-mOIVsIVRfLZ2P005MJ19HN3MN9bQyfCxvN_g9TR-LW8nLk25gbxxmLCCVoYWMk4S/s640/berliiniP6100034.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJQVCoy6wfuUa_XrG0M2E21GTmrijBXD-kmvmvt5dt6kxjE_Pwpq1FpdufGAxw_aNY6ryvhlTKCRe6EJ6xB-hzRHfgKB1HsK3wz3RvgvyQzCg2FmAII2G69hv65d-Xb3v-XwKALWD9k72/s1600/berliiniP6104168.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJQVCoy6wfuUa_XrG0M2E21GTmrijBXD-kmvmvt5dt6kxjE_Pwpq1FpdufGAxw_aNY6ryvhlTKCRe6EJ6xB-hzRHfgKB1HsK3wz3RvgvyQzCg2FmAII2G69hv65d-Xb3v-XwKALWD9k72/s640/berliiniP6104168.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZUXS5qxGWAaV2Cm1RLrrHtrofYVoourFPb3_AyTHjeJt3dhrd6JTyTSjYHZdGt9qgYIffoq_bN72FJnPMgNYdAUh0mtfNEkXXLvZBYRD0JM5vAjTuTxZZ65VXxiGvUm5TwgMiC7Y4t4d/s1600/berliiniP6100036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZUXS5qxGWAaV2Cm1RLrrHtrofYVoourFPb3_AyTHjeJt3dhrd6JTyTSjYHZdGt9qgYIffoq_bN72FJnPMgNYdAUh0mtfNEkXXLvZBYRD0JM5vAjTuTxZZ65VXxiGvUm5TwgMiC7Y4t4d/s640/berliiniP6100036.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Bun Bao</h3>
<div style="text-align: justify;">
Vietnamilainen streetfood on yleensä aina ihan superhyvää, ja bao-leivät ovat yksi suosikeistani. Bun Baon terassi oli ihanan rauhallisella puiden varjostamalla kadulla ja tilaamani vadelmajäätee piristi kummasti kesäpäivän iltana. Valitsimme kaksi bao-leipää, toisen tofulla ja toisen originaalin eli possulla. Lisäksi intouduimme tilaamaan vielä ranskalaiset chilikastikkeella ja korianterilla. Olen aina tilannut bao-leipäni tofulla ja se osoittautui hyväksi vaihtoehdoksi tälläkin kertaa, oli mielestäni parempi kuin possu! Ranut olivat juustoisen tuliset, aika hauskat! Jotain vastaavaa voisin kokeilla kotona.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz4kq5o2Yp_H0G2T8uocKNxWnZ3dsE69KL0L6WHHeROWQJ7XU1ylvsLQJaTjW81EG2lCwUelR7hHiz6pLK3pMnXvn9RfmGZbYgoxDZf7FA3zJM4UKar0tGWzpMPFwjKh9wJ31fMYvbML3U/s1600/berliiniP6110047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz4kq5o2Yp_H0G2T8uocKNxWnZ3dsE69KL0L6WHHeROWQJ7XU1ylvsLQJaTjW81EG2lCwUelR7hHiz6pLK3pMnXvn9RfmGZbYgoxDZf7FA3zJM4UKar0tGWzpMPFwjKh9wJ31fMYvbML3U/s640/berliiniP6110047.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiByVbUPiTEJch6GVtB3OAlmMk57jGEpF8UOAjaf03zY6LeQUjPh2hJUQWk0yU8NUqshaw__bmo05KPmQqnPuik22n1xsu7Qq9zIbExCLNlZ5xM2WqS50QvXVg3uAR2IQMvWNpav2ADpLIL/s1600/berliiniP6110049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiByVbUPiTEJch6GVtB3OAlmMk57jGEpF8UOAjaf03zY6LeQUjPh2hJUQWk0yU8NUqshaw__bmo05KPmQqnPuik22n1xsu7Qq9zIbExCLNlZ5xM2WqS50QvXVg3uAR2IQMvWNpav2ADpLIL/s640/berliiniP6110049.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRix1CuRzKrQiePW9DuoHuCvflecN0qc-edlT0zcNzt0Cr6JUWk9QsRfp-_E-0n-lzIfIKdEXxXsGuf5K6B7bRQ_51i8eE0XlVs6ZmedFD65CiooGhfdBLhiAGWOdRRFFtmhpJ-WwmKG6H/s1600/berliiniP6110050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRix1CuRzKrQiePW9DuoHuCvflecN0qc-edlT0zcNzt0Cr6JUWk9QsRfp-_E-0n-lzIfIKdEXxXsGuf5K6B7bRQ_51i8eE0XlVs6ZmedFD65CiooGhfdBLhiAGWOdRRFFtmhpJ-WwmKG6H/s640/berliiniP6110050.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
The Bird</h3>
<div style="text-align: justify;">
The Bird on valittu ainakin jonakin vuonna Berliinin parhaaksi hampurilaispaikaksi. Tämän tiedon varassa menimme ravintolan ovelle jo hieman ennen aukeamista, mutta yllättäen ilman pöytävarausta sisään ei ollut mitään asiaa. Onneksemme terassilla oli vielä pari vapaata paikkaa, nekin olivat siis jo ennen varsinaista avaamista täyttyneet. Listalla olevat hampurilaiset ovat pääasiassa hyvin simppeleitä ja itse tilasin cheddarin.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hauskana yksityiskohtana pihvin kypsyysasteet on ilmoitettu melko suorasanaisesti: kypsä pihvi on auttamattomasti pilalla. Ja kun saimme hampurilaiset käsiimme, ymmärsimme kyllä heti miksi (vaikka muutoinkin tilasimme mediumit): 250g lihaa tekee pihvistä melkoisen pallon! Sämpylä ei nimittäin ole kovin iso, eikä yhtään höttöinen. Itse burgeri on näin ollen kyllä mehukas, mutta meidän makuun aaaaivan liian <i>lihaisa</i>. Edellisellä kerralla katuruokamarkkinoilla testattu yksilö oli paljon kohtuullisempi! Ranuja annokseen tulee valtavasti, joten niistäkin jäi ainakin puolet syömättä, vaikka ne ihan hyviä olikin. En tiedä miksi tuo burgeri näyttää noin pienelle ja viattomalle tuossa kuvassa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW5LEzDQLAk44i_P8as2CqVTnz0umJBmvDTMKWGZLojmQSv1z8eAGjrF_B63vcJNKF6lLUqo_AbnY1iBA6g5UwCYwPm4_pmTO_44QAMFOMGQ9BpLc7GXi3QedZtxdHmGcIs5l8cJ_SgVPV/s1600/berliiniP6120070.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW5LEzDQLAk44i_P8as2CqVTnz0umJBmvDTMKWGZLojmQSv1z8eAGjrF_B63vcJNKF6lLUqo_AbnY1iBA6g5UwCYwPm4_pmTO_44QAMFOMGQ9BpLc7GXi3QedZtxdHmGcIs5l8cJ_SgVPV/s640/berliiniP6120070.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
The Bird Barbecue</h3>
<div style="text-align: justify;">
Melkein naapurissamme sijainnut The Bird Barbecue sai kunnian toimia viimeisen illan ravintolanamme. Kuten nimestä voi päätellä, liittyy paikka alkuperäiseen hampurilaisravintolaan, mutta lähinnä rentohenkisen konseptin ja lihaisin ruokien merkeissä. Barbecuessa tiskiltä tilataan esimerkiksi 2-3 lihan kombo haluamillaan lisukkeilla, ihan niin kuin Jenkeissä vastaavissa paikoissa. Olimme niin valmistautuneet myös jenkkikokoihin, että tilasimme yhden 3 lihan annoksen puoliksi, kaikkein pienimmillä lihamäärillä. Lisukkeina otimme perunasalaattia ja ihanan pinkkiä coleslawta. Lihat (brisket, ribsit ja pulled pork) olivat kaikki ihanan mureita ja maukkaita ja niitä sai dippailla pöydältä löytyneisiin sooseihin. Jouduimme lopulta hakemaan vielä pienen lisäannoksen brisketiä, sen verran nälkä meillä oli ja (liha-)annoksen koko oli ehkä kuitenkin eurooppalaistettu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoYa4DWVern9pK5pabSc10SKzFNvJ2C_i8WHMjWZkO0Qc-P3U_rzPh949QbniHFgXk5ehYLbgy2JfB4Hvrqs0huUkOkgC0YoWyoZxGPQO2bVzGIFj3YekXMdsItCrTPtX-4gClt_3myk3i/s1600/berliiniP6150142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoYa4DWVern9pK5pabSc10SKzFNvJ2C_i8WHMjWZkO0Qc-P3U_rzPh949QbniHFgXk5ehYLbgy2JfB4Hvrqs0huUkOkgC0YoWyoZxGPQO2bVzGIFj3YekXMdsItCrTPtX-4gClt_3myk3i/s640/berliiniP6150142.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Että sellaista tällä kertaa. Berliini on meille siinä määrin tuttu kaupunki, ettei meillä ollut oikein muuta agendaa kuin käydä syömässä ja pyöriä kaupungilla. Ja selvitä ensimmäisestä reissusta vauvan kanssa, mutta kaikki meni kyllä hurjan hyvin!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-87936457743952776382018-06-03T15:13:00.000+03:002018-06-03T15:13:39.513+03:00Superhelppo rahkajälkiruoka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEENEy2D0uK3gSdBHN-flE3t0MBwHBVeF9U2t0A85s8UvRlBeZm0tNZzZwL28O1VZTaYbAbWMtWAoZrw7xVlcnz3EnPy1v0YRY42q5Ynp2dU1b7SRNk_2NCwbjF4MfXzkAE2b_ttGJxHIZ/s1600/makujakotoaP6011183.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEENEy2D0uK3gSdBHN-flE3t0MBwHBVeF9U2t0A85s8UvRlBeZm0tNZzZwL28O1VZTaYbAbWMtWAoZrw7xVlcnz3EnPy1v0YRY42q5Ynp2dU1b7SRNk_2NCwbjF4MfXzkAE2b_ttGJxHIZ/s640/makujakotoaP6011183.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pienen vauvan äitinä yritän mennä kaikista helpoimman kautta asiassa kuin asiassa, mutta erityisesti ruuanlaitossa. Se ei tarkoita aina valmisruokaa, mutta jotain minkä saa tehtyä joko nopeasti tai sitten hyvissä ajoin ennakkoon. Ja varsinkin silloin, kun on vieraita tulossa. Ja jos visiitti kestää paria tuntia pidempään.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Grillaaminen on näin kesällä onneksi helppoa ja nopeaa. Ja kahvipöytään voi leipoa ihanan <a href="http://makujakotoa.blogspot.com/2016/04/meheva-mustikkamurupiirakka.html" target="_blank">mustikkamurupiirakan</a> ja tarjota sen valmiin vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa. Ja jälkiruuaksi riittää hyvin tuoreet marjat, mutta nyt kun ihanan makeita kotimaisia mansikoita ei ole vielä saatavilla, päätin tehdä ihan oikeaa jälkiruokaa, mutta superhelppoa sellaista.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mietin, että kehtaako tällaista sekoita ja syö -juttua edes julkaista, mutta ainakin näistä tuli suloisen näköisiä ja sopisi varmasti vaikkapa mökkiolosuhteisiin.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGqthMseyQhuDZ1FZISzfRq47ft36qU99R4EWXRGo-d_yicjWV5xM9UqFwRS-tfkZ_fmL3J-nCWy06qTI0lOT9atoGGiNe7n7by7OL39mcT5UB1f_ozLHafjQ390WB_OC8aoTqnvv0MiF4/s1600/makujakotoaP6011171.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGqthMseyQhuDZ1FZISzfRq47ft36qU99R4EWXRGo-d_yicjWV5xM9UqFwRS-tfkZ_fmL3J-nCWy06qTI0lOT9atoGGiNe7n7by7OL39mcT5UB1f_ozLHafjQ390WB_OC8aoTqnvv0MiF4/s640/makujakotoaP6011171.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Sitruunarahka vadelmilla ja marengilla</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 prk maustettua sitruunarahkaa</div>
<div style="text-align: justify;">
2 dl kuohukermaa</div>
<div style="text-align: justify;">
(sokeria)</div>
<div style="text-align: justify;">
vaniljasokeria tai -uutetta</div>
<div style="text-align: justify;">
(sitruunamehua tai -uutetta)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
marenkeja</div>
<div style="text-align: justify;">
vadelmia</div>
<div style="text-align: justify;">
sitruunamelissaa, minttua tms. vihreää</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vatkaa kerma. Sekoita rahka kerman joukkoon ja maista kaipaatko lisää sokeria. Mausta vaniljasokerilla (tai uutteella) ja halutessasi myös sitruunauutteella tai -mehulla (itse vahvistin makua hieman. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Laita rahka annoskulhoihin (4). Koristele vadelmilla ja murustetulla marengilla, sekä jollakin vihreällä, jos sattuu löytymään. Jos tarjoilet rahkan piakkoin, voi marenkia laittaa myös rahkan sekaan. Yön yli jääkaapissa säilytettäessä marenki vettyy, joten se kannattaa lisätä vasta vähän ennen tarjoilua.</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-62218550995716261252018-05-14T10:52:00.001+03:002018-05-14T10:52:20.941+03:00Ensimmäinen äitienpäivä (kinuski-mansikkakakku)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA88ymx0yjwj4IRxY8O1_DxbQn8y8b7-p1L1AB4CDl7BVbSEmaY71JspJmv8sRjG5NvDt8OSZk8qey8qoJLbmFNPEDLDNXOSuUc_SBdvh49jhMDPLMLAWxqBU_G4xr80ujZ-K_ICE9tHcA/s1600/makujakotoaP5131148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA88ymx0yjwj4IRxY8O1_DxbQn8y8b7-p1L1AB4CDl7BVbSEmaY71JspJmv8sRjG5NvDt8OSZk8qey8qoJLbmFNPEDLDNXOSuUc_SBdvh49jhMDPLMLAWxqBU_G4xr80ujZ-K_ICE9tHcA/s640/makujakotoaP5131148.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En ole varsinaisesti mikään kakuntekijä, sillä teknisesti olen lähes poikkeuksetta huono. Olen liian suurpiirteinen ja kärsimätön. Kun lähdin miettimään täytekakkua oman ensimmäisen äitienpäiväni johdosta päätin mennä reilusti maku edellä: kinuskia ja mansikkaa, oli kakun ulkonäkö mitä tahansa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eikä minun pitänyt edes kirjoittaa kakusta mitään blogiin, mutta kävi ehkä melko tyypillisesti, eli kun en yrittänyt oikein mitään, tuli todella hyvänmakuinen kakku. Pohja meni palasiksi ja täytettä varten unohtui ostaa kreemijauhetta, joten lopputulos oli monien sattumien summa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Kinuski-mansikkakku</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 munan kakkupohja</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 dl fariinisokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
1,5 dl kermaa</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2,5 dl kermaa</div>
<div style="text-align: justify;">
100g (kerma)rahkaa</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
4 dl pakastemansikoita, kevyesti sokeroituja ja survottuja</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
tuoreita mansikoita</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 dl mantelirouhetta</div>
<div style="text-align: justify;">
3 rkl fariinisokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
n. 1,5 rkl voita</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Leivo kakkupohja esimerkiksi <a href="https://www.valio.fi/reseptit/taytekakkupohjat/" target="_blank">tällä ohjeella</a>. Jäähdytä ja leikkaa kolmeen osaan. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kaada fariinisokeri ja kerma kattilaan ja kiehauta pieni hetki. Jäähdytä kinuski. Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa sen jälkeen kinuskia muutaman minuutin ajan. Sekoita kermavaahto ja vatkattu kinuski ja vatkaa vielä hetki. Lisää rahka ja vatkaa muutama kierros. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Levitä kakun pohjan päälle puolet mansikoista ja sen päälle ohut kerros kinuskitäytettä. Nosta keskimmäinen pohjapala päälle ja toista. Kumoa loput kinuskitäytteet kakun päälle ja työnnä varovaisesti täytettä kohti reunoja. Anna valua reunoja pitkin ja nosta kakku heti jääkaappiin.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Valmista krokantti. Laita mantelirouhe pannulle ja paahda hetki käännellen (varo polttamasta). Lisää fariinisokeri ja voi ja sekoittele kunnes sokeri on kokonaan sulanut. Leivitä krokantti leivinaperin päälle jähmettymään. Murustele.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Koristele kakku ennen tarjoilua mansikoilla ja krokantilla.</div>
<br />
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-48514830646926757062018-04-19T10:52:00.000+03:002018-04-19T10:54:44.658+03:00Vappudonitsietkot (donitsit uunissa)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWfWOGAlMP4b_zBL-WyspXBdVvzRTthWEmtDjzj-B9v119hUZlOfrr48-ah-wU31CqnNExqbVpXFNxMUDybfPsIrNFTSJlo4gBu63g7hTi4phd-Bq63-XQEpNVl0RBjxHJOMwdhokKAvSI/s1600/makujakotoaP4181109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1200" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWfWOGAlMP4b_zBL-WyspXBdVvzRTthWEmtDjzj-B9v119hUZlOfrr48-ah-wU31CqnNExqbVpXFNxMUDybfPsIrNFTSJlo4gBu63g7hTi4phd-Bq63-XQEpNVl0RBjxHJOMwdhokKAvSI/s640/makujakotoaP4181109.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Donitsit ovat kaikessa värikkyydessään ja helppoudessaan yksi himoittavimmista leivonnaisista. Ja helppoudella tarkoitan lähinnä syömistä, sillä donitsin voi napata käteen kahvin kera ja syödä matkan varrella. Tosin en kylläkään harrasta tätä koskaan Suomessa, enkä donitseja ylipäätään kovin usein. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Itse tehdyt donitsit ovat mitä herkullisimpia, mutta niissä on kaksi huonoa puolta: ne menettävät parhaimman teränsä päivässä ja toisaalta niiden paistaminen rasvassa on työlästä. Ja jos paistat erän donitseja, et viitsi tehdä sitä muutaman kappaleen vuoksi. Toisaalta isompi määrä donitseja jää helposti näin pienessä taloudessa syömättä, kun koko ruokavaliotaan ei voi omistaa pelkille leivonnaisille.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En tiedä miksi en ole hankkinut aikaisemmin donitsipeltiä, sillä sehän ratkaisee tällaiset ongelmat kokonaan. Pellissä on tilaa kuudelle donitsille, joten niitä varten voi tehdä pienen taikinan. Siitä ei jää kovin montaa jääkaappiin lojumaan, eikä varsinkaan jos vielä saat jonkun vierailevan tähden kahvipöytään. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kokeilin ensimmäisenä <a href="https://www.soppa365.fi/reseptit/juhli-ja-nauti-jalkiruuat-makea-leivonta/pinkit-donitsit-uunissa" target="_blank">Soppa365-ohjetta</a>. Tein ehkä jonkun mittausvirheen, sillä taikinasta tuli vähän turhan jämäkkää, eivätkä nämä ensimmäiset donitsini olleet mitenkään huippuhienoja, tarttuivat vielä peltiin kiinni. Onneksi suklaakerros kaunistaa kaiken! Ja maku oli hyvä. Ensi kerralla teen suoraan puolikkaan taikinan, tästä määrästä tulee siis 12 kpl.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Donitsit uunissa</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 dl piimää</div>
<div style="text-align: justify;">
1 dl sokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 dl ruokaöljyä</div>
<div style="text-align: justify;">
1 kananmuna</div>
<div style="text-align: justify;">
3 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: justify;">
2 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 tl soodaa</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 tl suolaa</div>
<div style="text-align: justify;">
1 (luomu)appelsiinin kuori raastettuna tai 1-2 tl kardemummaa</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
öljyä pellin voiteluun</div>
<div style="text-align: justify;">
50 g voita</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sekoita piimä, sokeri, öljy ja kanamuna. Sekoita toisessa astiassa kuivat aineet. Yhdistä seokset ja pyöräytä nopeasti taikinaksi. Voitele donitsipellin kolot. Laita taikina pursotuspussiin ja pursota vuoan kolot noin puoleen väliin asti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Paista 200-asteisessa uunissa 7-8 minuuttia. Kumoa leivinpaperin päälle ja voitele voisulalla. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Maitosuklaakuorrute</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
200 g maitosuklaata</div>
<div style="text-align: justify;">
1 dl kermaa</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Laita suklaa ja kerma kattilaan ja kuumenna miedolla/keskilämmöllä, kunnes suklaa sulaa. Sekoita tasaiseksi ja dippaa donitsit suklaaseen ja nosta takaisin leivinpaperin päälle valumaan. Koristele haluamallasi tavalla (itselläni tässä sulatettua valkosuklaata raitoina). Nosta jääkaappiin jähmettymään.</div>
<br />
<br />
<br />
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-20056632394881245182018-04-14T15:44:00.000+03:002018-04-14T15:44:12.591+03:00Kevätinspiraatiota!<div style="text-align: justify;">
Hiphei, huhtikuun puolivälissä jo mennään! <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2018/03/vauvan-ensimmaiset-juhlat.html" target="_blank">Juhlahulinan</a> jälkeen olen taas innostunut ruuanlaitosta, vaikka mitään uutta tai blogiin kirjoittamisen arvoista ei ole tullutkaan kokkailtua. Ja leipominen, se kiinnostaa myös! Onneksi kevät on sellaista aikaa, että saa välillä vieraita kylään tai sitten haluaa juhlistaa arkea ihan vain omalla porukalla. Hyvä syy tehdä jotain keväisen värikästä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Eilen kaivelin pakastinta ja löysin vielä mm. kanttarelleja, ja kuten aina tähän aikaan vuodesta, alkavat risotot kiinnostaa vaikka sitten niiden sienien tai parsan kera. Tässä muutamia vanhoja postauksia, jotka inspiroivat juuri nyt!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGuGtJJMJAHW4gEiApI6_8QDP6xWHvZoRsJZxuLbFY2ai01s7NVf7XYl8OXedpFCAQfQyQOGpp6Nexo1DfeFJ7Ul6ZkgzD2nK4_mrA5ifXxOeRRd4s4yXrQymgMb6VpLg2NyyP9IXo6SrL/s1600/makujakotoaP4160585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGuGtJJMJAHW4gEiApI6_8QDP6xWHvZoRsJZxuLbFY2ai01s7NVf7XYl8OXedpFCAQfQyQOGpp6Nexo1DfeFJ7Ul6ZkgzD2nK4_mrA5ifXxOeRRd4s4yXrQymgMb6VpLg2NyyP9IXo6SrL/s640/makujakotoaP4160585.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/kalatacot-key-westin-tapaan.html" target="_blank">Kalatacot Key Westin tapaan</a> tuovat kevätmuistoja, mutta eivät varsinaisesti Floridan suunnalta vaan New Yorkin Rockaway Beachilta. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYuWHxWyP4DSnFI0_pmDQ5TzJc-wdAiFhXlXCyRjSADnkU_pSDTzkSRkkbJ3qChJ-bfTaTh7DgrxVBmJiQE18EwEr4H04j45VEXfB5qCqhXeC9pAqVXMcOR1anfSu-yvVkgwZpxRtc94gO/s1600/makujakotoaP4020382.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYuWHxWyP4DSnFI0_pmDQ5TzJc-wdAiFhXlXCyRjSADnkU_pSDTzkSRkkbJ3qChJ-bfTaTh7DgrxVBmJiQE18EwEr4H04j45VEXfB5qCqhXeC9pAqVXMcOR1anfSu-yvVkgwZpxRtc94gO/s640/makujakotoaP4020382.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/parsa-hernerisotto-tuo-kevaan.html" target="_blank">Parsa-hernerisotto</a> näyttää ihanan vihreälle.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGODP7E9A-Mg4VEEFS_-3hm2jkxpPTEJHGgrAuqODVTW8dqFsWqHYki5uFef-8ez_5-7P2faVtZn-xoFI2M-gR2aBTd35JxAHc0Ki6X9mE1N3_2lppDx6_tnSRnX2cGycPtZWvET0m4SQf/s1600/makuja+kotoaP3230316.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGODP7E9A-Mg4VEEFS_-3hm2jkxpPTEJHGgrAuqODVTW8dqFsWqHYki5uFef-8ez_5-7P2faVtZn-xoFI2M-gR2aBTd35JxAHc0Ki6X9mE1N3_2lppDx6_tnSRnX2cGycPtZWvET0m4SQf/s640/makuja+kotoaP3230316.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jos takatalvi yllättää (niin kuin se aina tekee), voi lohdutukseksi tehdä <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/03/parmesaanikana-akilliseen.html" target="_blank">parmesaanikanaa</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ6_Jqj62sjQiVN4Wp4lH75gaamdOd25-XeK2S6xmFhwNy8eigvY-VQcZcCx4OxpSh_N-6qfq72v9LxJJzL5z1YPBxMj5cO8Sr0DDkAtcFkoexGB2h09sKpAftvBkXEXOlKEaWW0PDYuTG/s1600/makujakotoaP2240492.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ6_Jqj62sjQiVN4Wp4lH75gaamdOd25-XeK2S6xmFhwNy8eigvY-VQcZcCx4OxpSh_N-6qfq72v9LxJJzL5z1YPBxMj5cO8Sr0DDkAtcFkoexGB2h09sKpAftvBkXEXOlKEaWW0PDYuTG/s640/makujakotoaP2240492.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kaikenlaiset täytetyt leivät kiinnostavat minua juuri nyt (ehkä siksi, että niitä voi syödä kylmänä ja yhdellä kädellä, heh). Pakko tehdä ainakin <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/03/banh-mi-kanapatonki.html" target="_blank">banh mi -kanapatonkeja</a> kesäkuun Berliinin-reissua ja kaupungin vietnamilaisia ravintoloita odotellessa.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBgW80pfga99VR6e6WdR-0h08Gxzwx4elT6v5Cuvs7mUNc1j_UKIebtLTHp5JcOdTKiIGBpoXbchjkfoQeDAFu_tVwqvedJrYRyyy4bE_hiMv7MMVFGMhZbFultg6O4WKrhyphenhyphenixhGMdyvjt/s1600/makujakotoaP4220127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBgW80pfga99VR6e6WdR-0h08Gxzwx4elT6v5Cuvs7mUNc1j_UKIebtLTHp5JcOdTKiIGBpoXbchjkfoQeDAFu_tVwqvedJrYRyyy4bE_hiMv7MMVFGMhZbFultg6O4WKrhyphenhyphenixhGMdyvjt/s640/makujakotoaP4220127.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/05/kesainen-parsa-vuohenjuustosalaatti.html" target="_blank">Parsa-vuohenjuustosalaatti</a> on myös sopivan tilaisuuden tullen listallani. Ehkä sitten, kun saan tyttöporukan kylään.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPibBjpwB1y1jZ1_VFWDYzHZTkadhqD_ltqhp4n79oE7-8C1IZhfMmlF3upziWd5FjmtmXafqmsLstH8PPMl9ngBVUaygyBfqCXPlC-ylWqiZAcLHU5LHPFPNnQh1DBx9lwQY2gZ9I8hpa/s1600/makujakotoaP4220148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPibBjpwB1y1jZ1_VFWDYzHZTkadhqD_ltqhp4n79oE7-8C1IZhfMmlF3upziWd5FjmtmXafqmsLstH8PPMl9ngBVUaygyBfqCXPlC-ylWqiZAcLHU5LHPFPNnQh1DBx9lwQY2gZ9I8hpa/s640/makujakotoaP4220148.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Muutaman vuoden takainen kevätsuosikkini oli <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/05/marjaisa-vohvelikakku.html" target="_blank">marjaisa vohvelikakku</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidewNUwVp8IjgNhsKFSNfd9wDTzg-eiZ4NkJk1T1z5Z5zS3GHd0T8uVBxogck38LNiZ1KDE_pyl_TCH4LrTvk00r8AwmqSd6WkuRKCO_wVunIh5o4z5HOHp-R8aFFCP7wyWz_JYsX92R_N/s1600/makujakotoaP4200081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidewNUwVp8IjgNhsKFSNfd9wDTzg-eiZ4NkJk1T1z5Z5zS3GHd0T8uVBxogck38LNiZ1KDE_pyl_TCH4LrTvk00r8AwmqSd6WkuRKCO_wVunIh5o4z5HOHp-R8aFFCP7wyWz_JYsX92R_N/s640/makujakotoaP4200081.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Parsa kuuluu kevääseen ja <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/05/parsaa-ja-sienimuhennosta.html" target="_blank">sienimuhennos</a> ei ole hullumpi lisuke sekään.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2VO7Kdpqjd1C1M7Sfx7lFDlzdjhPVkx3QWfPrC4o5L1nolrRpfSpuvJ3mcSXLDlHCMpPvjks5VZImodWM8EyDSwK3QP0sjwpA7nRx_YMJS0nbna2rTUVqkqN3LlOTZLQcufVtyqYl8-OW/s1600/makujakotoaP4150070.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2VO7Kdpqjd1C1M7Sfx7lFDlzdjhPVkx3QWfPrC4o5L1nolrRpfSpuvJ3mcSXLDlHCMpPvjks5VZImodWM8EyDSwK3QP0sjwpA7nRx_YMJS0nbna2rTUVqkqN3LlOTZLQcufVtyqYl8-OW/s640/makujakotoaP4150070.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tai sitten parsan kaveriksi voi tehdä <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/04/sitruunarisotto-parsalla.html" target="_blank">sitruunarisoton</a>. </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivfHkW0HAvAZQFbA9Uzr4AN9upvD89zQwb632qMEVsF2MwPcjCNGiOZ4seKLIxAj8gzZwRYa1ibZYsSwHnS0BQfZgete_qymWdA-PSWDhSbWtvsRYriOqChhp7Nj6mXcl_N1LaoLYCJbFy/s1600/makujakotoaP9090801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivfHkW0HAvAZQFbA9Uzr4AN9upvD89zQwb632qMEVsF2MwPcjCNGiOZ4seKLIxAj8gzZwRYa1ibZYsSwHnS0BQfZgete_qymWdA-PSWDhSbWtvsRYriOqChhp7Nj6mXcl_N1LaoLYCJbFy/s640/makujakotoaP9090801.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/09/pekoni-kantarellirisotto.html" target="_blank">Pekoni-kanttarellirisotto</a>, ei voi mennä maun puolesta vikaan, vaikkei rakenne ihan täydellinen olisikaan!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2ARZV0SOoN-fDgB3OfX3uGFJeqeNjYqyJ5yYaot_WOw-qTn0aDLs1WP5hZQvrARVN0q6t8adUIqmtUfm1UGpJTsFVEctEw26waZVF8a9z9CNhgZFAsi2Rf3CNG50EVfwea5FV2b13AHBk/s1600/makujakotoaP8190714.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="700" data-original-width="933" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2ARZV0SOoN-fDgB3OfX3uGFJeqeNjYqyJ5yYaot_WOw-qTn0aDLs1WP5hZQvrARVN0q6t8adUIqmtUfm1UGpJTsFVEctEw26waZVF8a9z9CNhgZFAsi2Rf3CNG50EVfwea5FV2b13AHBk/s640/makujakotoaP8190714.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mustikoita on vielä pakastimessa jonkin verran, ja vaikka niitä tulee heitettyä niin smoothieen ja puuroon kuin pannareidenkin päälle, riittäisi niistä ehdottomasti myös <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/08/amerikkalaiset-mustikka.html" target="_blank">amerikkalaisiin mustikka-valkosuklaamuffineihin</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLjwWcNagAudcjT-uT8fvfo-4UGMa6ROY6dFzMd44nGfx136gkRnp-HY33ocYIpgNcVgpeOVlx8gqcuXlng3-CxEOkgjlKQ4_aqLBb_mVDY-z5jkBicBMivdLZ6emzKtfTC8apoTItCPm0/s1600/RisottoP5050899.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="700" data-original-width="933" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLjwWcNagAudcjT-uT8fvfo-4UGMa6ROY6dFzMd44nGfx136gkRnp-HY33ocYIpgNcVgpeOVlx8gqcuXlng3-CxEOkgjlKQ4_aqLBb_mVDY-z5jkBicBMivdLZ6emzKtfTC8apoTItCPm0/s640/RisottoP5050899.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/06/kevainen-parsarisotto.html" target="_blank">Parsarisottoa</a> on tullut tehtyä toisellakin ohjeella.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicbqYLOtaAm3jlEr7qkTYfsibW29i7eokaoScWvcbhn4PTdrgyBR6PAfSMoTVfWGRKim03jpMtF5fuoP0DzpDtegpSp5mtrQQEYMAG1gVfXGz2M-WQ6hPLiL4zKNIRCUPryLGTGpIsxATB/s1600/MakujakotoaP5201003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="700" data-original-width="933" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicbqYLOtaAm3jlEr7qkTYfsibW29i7eokaoScWvcbhn4PTdrgyBR6PAfSMoTVfWGRKim03jpMtF5fuoP0DzpDtegpSp5mtrQQEYMAG1gVfXGz2M-WQ6hPLiL4zKNIRCUPryLGTGpIsxATB/s640/MakujakotoaP5201003.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Salaatin ei tarvitse olla liian kevyt! Kulhoruuat on nyt muutenkin muotia, sitähän tämäkin tacoista innoituksen saanut <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/06/mexicana-salaatti.html" target="_blank">Mexicana-salaatti</a> on.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtQeW22g4N-tJP7g-tAIa5vd9jAcYooB0f0E1kh5z1fJ-S2A75JeDVA-YEBaFZtk7ybsgc8KBAp4uq-wFht0pGxuP9HkS0RupgA5iQeHkzNdHvGi0Az5Uak5Ou8DR8vT_Loh4fMUC7xjhW/s1600/P4300840.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtQeW22g4N-tJP7g-tAIa5vd9jAcYooB0f0E1kh5z1fJ-S2A75JeDVA-YEBaFZtk7ybsgc8KBAp4uq-wFht0pGxuP9HkS0RupgA5iQeHkzNdHvGi0Az5Uak5Ou8DR8vT_Loh4fMUC7xjhW/s640/P4300840.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/05/vappudonitsit.html" target="_blank">Värikkäät vappudonitsit</a> hurmaa ihan taatusti!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS1QfWaUypXWmK_wQF6Y5Hy6sZFN42zt_un239DgaCecH4KsRZCUpID7k3JL49SQHMpHaOVrUmOStJ9NO-MaeIgLvXWWJVkCVf9tjjxp5yQld1riw7X4Jdl7lODPNW5koGeDYwGU9Tjudd/s1600/P3220259.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS1QfWaUypXWmK_wQF6Y5Hy6sZFN42zt_un239DgaCecH4KsRZCUpID7k3JL49SQHMpHaOVrUmOStJ9NO-MaeIgLvXWWJVkCVf9tjjxp5yQld1riw7X4Jdl7lODPNW5koGeDYwGU9Tjudd/s640/P3220259.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/04/lime-vadelmasima-ja-cashew.html" target="_blank">Cashew-kinuskidonitsit</a> on kyllä superherkullisia.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq_f55eb2vxZXS8vHkg6KBO9iSuynMSz1LL1OqBUl315bkJlowLN_mPT8lOC3jqIMs7NaQpygjyNIjHsydcJCxZh-6etetfJxjp0-McGyNWkVXWpjwjDc-IcRvi_-opVQ-Tq0_bTZBvIrF/s1600/P3040087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="933" data-original-width="1000" height="596" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq_f55eb2vxZXS8vHkg6KBO9iSuynMSz1LL1OqBUl315bkJlowLN_mPT8lOC3jqIMs7NaQpygjyNIjHsydcJCxZh-6etetfJxjp0-McGyNWkVXWpjwjDc-IcRvi_-opVQ-Tq0_bTZBvIrF/s640/P3040087.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/03/hainanilainen-kana-ja-riisi.html" target="_blank">Hainanilainen kana</a> on todella mietoa aasialaiseksi ruuaksi, mutta toisaalta se on ihanan raikasta ja hienovaraista.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Nwv8UxJxgtD7cr_oWshHfLisDMpXAe_WRuOcqyroS7tVHytJuZC_B3MrXTtuwQdPv6GklNzTuZMXghhN78OeyHr_i-AVyJtaf1wTAZvu1DSZnDe6rFLBR5uE0GCMftoqtFr-jTiNgjxb/s1600/P1187123.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="630" data-original-width="850" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Nwv8UxJxgtD7cr_oWshHfLisDMpXAe_WRuOcqyroS7tVHytJuZC_B3MrXTtuwQdPv6GklNzTuZMXghhN78OeyHr_i-AVyJtaf1wTAZvu1DSZnDe6rFLBR5uE0GCMftoqtFr-jTiNgjxb/s640/P1187123.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/01/santa-fe-kanasalaatti.html" target="_blank">Santa Fe -kanasalaatti</a> on ruokaisa, mutta keväisen raikas ja värikäs.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWHoBFqZev47fcux2x_tkSRF-FPQrEjdHpi_dRfm11dcJPrXNllPInlni3119oEG64qGKz0tZm0li2KFJoXlmHeB1o9tnV2SN-i4Z69pttx4UiI7yrS28qPCoDl_1zyRNzqI6xXLzbU5VV/s1600/P4062006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWHoBFqZev47fcux2x_tkSRF-FPQrEjdHpi_dRfm11dcJPrXNllPInlni3119oEG64qGKz0tZm0li2KFJoXlmHeB1o9tnV2SN-i4Z69pttx4UiI7yrS28qPCoDl_1zyRNzqI6xXLzbU5VV/s640/P4062006.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2014/04/makeansuolaiset-vuohenjuustopiirakat.html" target="_blank">Makeansuolaiset vuohenjuustopiirakat</a> sopivat hyvin keväisiin illanistujaisiin kepeän viinin kera.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVtjHd3hEqm1k07wZ5adcGwNryep6DrEk0RC0IvQ-gK54PiILsp-Wrc91inLEIQkx6zcGmARBqNIDbWT4kjsqnLf2iElyH2i8_hz6V_bY0afA7K03jax9mISaqM842cnIcRdoiRqdoq-4T/s1600/makujakotoaP4240170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVtjHd3hEqm1k07wZ5adcGwNryep6DrEk0RC0IvQ-gK54PiILsp-Wrc91inLEIQkx6zcGmARBqNIDbWT4kjsqnLf2iElyH2i8_hz6V_bY0afA7K03jax9mISaqM842cnIcRdoiRqdoq-4T/s640/makujakotoaP4240170.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jos nyt vielä vähän parsaa ja vuohenjuustoa, niin myös <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/05/viela-yksi-parsa-vuohenjuustopizza.html" target="_blank">pizzaversio</a> on maistuva!</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-35961669884623722762018-03-25T09:54:00.000+03:002018-03-25T09:54:37.335+03:00Vauvan ensimmäiset juhlat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhctJ6nlUyhD7e9lVh9YYX5xTyUFWf1nMHxXU4ij1QQFET3XIsJN06ds2x5eBNCl6szhaR66QQ7CLAvZaDfZYq2Mf10CStmXuSmGdEb376XV5CbBWWry4ekuu3yfN-PheBzFqqrypDqQ5Vo/s1600/makujakotoaP3240950.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhctJ6nlUyhD7e9lVh9YYX5xTyUFWf1nMHxXU4ij1QQFET3XIsJN06ds2x5eBNCl6szhaR66QQ7CLAvZaDfZYq2Mf10CStmXuSmGdEb376XV5CbBWWry4ekuu3yfN-PheBzFqqrypDqQ5Vo/s640/makujakotoaP3240950.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rakas tyttövauvamme saapui maailmaan alkuvuodesta ja sai heti itselleen nimen, sillä emme halunneet kutsua häntä vauvaksi paria kuukautta ja odottaa mitään nimijuhlia tai vastaavia tilaisuuksia. Iloinen perhetapahtuma oli kuitenkin juhlimisen arvoinen jos mikä, joten järjestimme vauvalle juhlat, joita voitaisiin kutsua vaikka tervetuliaisjuhliksi tai vauvan ensimmäisiksi juhliksi. Määritelmällä on tuskin väliä, sillä juhlia ei voi koskaan olla liikaa, eikä kakkua ja läheisten kuplivaa naurua. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFxhU9Bs9sRM1nb4sWD1TF5yJ6GNrXp02VjI_ROfrJg7_VyytsjYPgcz1l3bKb1G4qLHqwdm5A_59msF-iz7RWk1KGScPgS1cloX4JIkbEyfB2ms45SwFUyNY3hypdQlF-kfz-9MZ4EzX/s1600/makujakotoaP3240930.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFxhU9Bs9sRM1nb4sWD1TF5yJ6GNrXp02VjI_ROfrJg7_VyytsjYPgcz1l3bKb1G4qLHqwdm5A_59msF-iz7RWk1KGScPgS1cloX4JIkbEyfB2ms45SwFUyNY3hypdQlF-kfz-9MZ4EzX/s640/makujakotoaP3240930.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kuplivalla nämäkin juhlat aloitettiin, ja pian siirryttiin myös kahvipöydän antimiin. Koska pienen vauvan äitinä minulla ei ollut loputtomasti aikaa leipomiseen ja järkkäilyyn, menin monesta kohtaa helpoimmalla mahdollisella tavalla. Lopulta pöytää koristivat:</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2013/03/suvun-suosikkivoileipakakku.html" target="_blank">Suvun suosikkivoileipäkakku</a></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Lohi- ja pororullat</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2011/11/magnolian-ihanat-kuppikakut.html" target="_blank">Magnolian ihanat kuppikakut</a></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2018/02/vaaleanpunainen-rocky-road-fudge.html" target="_blank">Vaaleanpunainen rocky road -fudge</a></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Mutakakku</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Omenabooli</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
Suvun suosikkivoileipäkakku oli suosikki edelleen (kiitoksia vain alkuperäisen ohjeen ideoijalle), joten kannatti käyttää suurin osa ajastani sen valmistamiseen. Muutin hieman koristelua edellisestä kerrasta ja jätin paprikan kokonaan pois. Onneksi sitä jäi vielä jämäpala, joten taidan syödä sen aamupalaksi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiMBH3V3QALrvgALxIuyFDFcXxxn5Ntz5ZIYO6RuxZ07NRGoBq3QUVYp2hKz1AX6Ao37MkjVBjPoXgA7jCosu6kqhzzcZNmMKcS1uXY7VRUNHnCySyH6POr9-7ZMUBcBqlv0gCCTPB9vA_/s1600/makujakotoaP3240924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiMBH3V3QALrvgALxIuyFDFcXxxn5Ntz5ZIYO6RuxZ07NRGoBq3QUVYp2hKz1AX6Ao37MkjVBjPoXgA7jCosu6kqhzzcZNmMKcS1uXY7VRUNHnCySyH6POr9-7ZMUBcBqlv0gCCTPB9vA_/s640/makujakotoaP3240924.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lohi- ja pororullat ovat superhelppo tarjottava: 1) sivele rieskarullat reilulla kerroksella tuorejuustoa (minulla wasabi lohen kanssa ja yrtit poron kanssa), 2) lisää täyte (kylmäsavulohi ja kylmäsavuporo), 3) rullaa kiinni, kieritä kelmuun ja nosta jääkaappiin yön yli, 4) leikkaa paloiksi ja koristele yrteillä ja/tai vaikkapa mädillä. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg23-W126eGb_N70tYETSsVoimQJ7DYK0gjuBpDci9All5GTx1XmHK-A-f-c1Sgg9BsS7kOAysSx8HqVmejWZcHOE-olTLKKMSbF30wywpiXBhvVOlWjG_CDvkCB-kXEEYVP85fy1r4PIcs/s1600/makujakotoaP3240941.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg23-W126eGb_N70tYETSsVoimQJ7DYK0gjuBpDci9All5GTx1XmHK-A-f-c1Sgg9BsS7kOAysSx8HqVmejWZcHOE-olTLKKMSbF30wywpiXBhvVOlWjG_CDvkCB-kXEEYVP85fy1r4PIcs/s640/makujakotoaP3240941.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Magnolian ihanat kuppikakut ovat luottoreseptini. Linkin takaa löyty oma hieman muunneltu versio ja sitä kautta myös alkuperäinen ohje. Tein tällä kertaa alkuperäisellä reseptillä ja ehkä oma pieni muunnelmani mm. jauhojen suhteen on mielestäni parempi. Mutta hyviä näistäkin tuli, ja tein (kuten aiemminkin) itse kakut jo viikko aikaisemmin pakastimeen ja kuorrutin ne edellisenä päivänä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinB5sYefwsPexGydRCLiBePt6PUAJ4CdM6tU_A34yGcCc4Snp4snQgTWMuo-X_1jSfbm8SisJA9wQ7nIIGuDExiu1MwVndRjSi_HUs5p78cMYElT4qSvf-tKwoiOtxtZccBBKrU7RUt63C/s1600/makujakotoaP3240937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinB5sYefwsPexGydRCLiBePt6PUAJ4CdM6tU_A34yGcCc4Snp4snQgTWMuo-X_1jSfbm8SisJA9wQ7nIIGuDExiu1MwVndRjSi_HUs5p78cMYElT4qSvf-tKwoiOtxtZccBBKrU7RUt63C/s640/makujakotoaP3240937.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fudge on siitä helppo tarjottava, että myös sen voi ihan hyvin valmistaa jo muutaman päivän ennakkoon. Ja vaikka se onkin älymakeaa, niin pienenä palana yleensä kaikki tykkäävät siitä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_lhtxtrEoKRRRsig5nnPOUtJ-lIyYpGwsEoAR44OOHs8liZwzZew5s5XmIfbCl3hzdq5Km-6wouTsjlZIMVe3nWURmX_a0twn619AOPzOvSpCjd9Cw0bLVPzwNOq-M8PoLTYONHempiiB/s1600/makujakotoaP3240945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_lhtxtrEoKRRRsig5nnPOUtJ-lIyYpGwsEoAR44OOHs8liZwzZew5s5XmIfbCl3hzdq5Km-6wouTsjlZIMVe3nWURmX_a0twn619AOPzOvSpCjd9Cw0bLVPzwNOq-M8PoLTYONHempiiB/s640/makujakotoaP3240945.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mutakakku keräsi myös kehuja. Menin kuitenkin heti paljastamaan, että kyseessä on valmis pakastekakku (Pirkka) pohjan osalta, ja että tein pelkän koristelun itse (ja siis siinäkin käytin pakastamacaronseja). Pohja oli ihanan mehukas ja kermavaahdon kera kakku oli oikeasti yllättävän hyvä. Olin varannut koristeeksi myös vadelmia, mutta harmikseni ne olivat pilaantuneet enkä voinut käyttää niitä. Näkisin kuitenkin tämän kakun myös isolla marjakeolla ja kermalla koristeltuna, myös rahkaa voisi lisätä kermavaahdon joukkoon.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0zSUzpV59qPLgkXf5vji_EGGtabeye4Hus77YkO_BM5A6eAd0_LspuqE6LUEIiZsrIl-aTlxhL4NGQkKrlJF5tjrumXB2mLTtZkcPE_0yJ4x_znH2DFG7Hfuvj9vrA7vt7Xlk12xcALEJ/s1600/makujakotoaP3240947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0zSUzpV59qPLgkXf5vji_EGGtabeye4Hus77YkO_BM5A6eAd0_LspuqE6LUEIiZsrIl-aTlxhL4NGQkKrlJF5tjrumXB2mLTtZkcPE_0yJ4x_znH2DFG7Hfuvj9vrA7vt7Xlk12xcALEJ/s640/makujakotoaP3240947.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Omenabooli koostui satunnaisesta määrästä omenamehua, lemon-lime -limpparia ja vissyä, koristeltuna omenalohkoilla ja jääpaloilla. Tällainen isompi juomapurkki hanoineen on oikea juhlien pelastaja, kunhan muistaa laittaa märän rätin purkin alle ja jäättää kannen auki, muuten homma ei toimi ollenkaan. Olimme myös keittäneet kahvin jo ennakkoon pumpputermokseen, jotta kenenkään ei tarvitsisi seistä keittimen vieressä juhlien aikana vaan voisimme itsekin seurustella vieraiden kanssa kaikessa rauhassa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Ix00NQUXWM4138Ts-6Fkry0Tpso0M3GFqPSFz8UDCmY6CgZ9VApvRXxbsWKA01gRTHtPhBbtzLw3JmPKJ-4XPPCF6UB7GwQMJTN0HNmbQMPOMEeyS141Gs0FTPwtXMrNoygZWv5ifsdt/s1600/makujakotoaP3240955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Ix00NQUXWM4138Ts-6Fkry0Tpso0M3GFqPSFz8UDCmY6CgZ9VApvRXxbsWKA01gRTHtPhBbtzLw3JmPKJ-4XPPCF6UB7GwQMJTN0HNmbQMPOMEeyS141Gs0FTPwtXMrNoygZWv5ifsdt/s640/makujakotoaP3240955.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Juhlat olivat pienet, mutta sitäkin ihanammat. Kiitoksia kaikille vieraille!</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-54124019482381643862018-03-21T15:42:00.002+02:002018-03-21T15:42:28.384+02:00Vinkkejä pääsiäiseksi<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Kevät on edennyt nopeammin kuin ikkunasta ulos vilkaisemalla voisi päätellä ja pääsiäinen on jo ihan nurkan takana. Olemme yleensä pyhät ainakin osittain mökillä, missä minulla ei ole ruuanlaittoasioissa kovin suurta roolia, joten pääsiäisen ajan ruuat ovat blogissa aika tuntematon käsite. Viime pääsiäisen vietin vastoin perinteitä ihan yksi kotona, joten ruuaksi valikoitui jotain ihan muuta: <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/varikas-sushikulho.html" target="_blank">värikäs sushikulho</a> ja <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/kalatacot-key-westin-tapaan.html" target="_blank">kalatacoja</a>. Nämä vinkit eivät siis liity pääsiäiseen välttämättä ollenkaan, mutta ainahan voi kokeilla jotain uutta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2l_jKWdbTMwG__ifZRcdA5Lyk44d6qopUnjvh97AQ53sqztnurJJdaYU0TfrDsmwXwsE_cqh1TVLAOsnOc4xsM_v2as4kgJsIs_CxNjt7ZXjveWRrGV4z4VQIZqGUnuEQ4lXq66OHyDUd/s1600/makujakotoaP4080428.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2l_jKWdbTMwG__ifZRcdA5Lyk44d6qopUnjvh97AQ53sqztnurJJdaYU0TfrDsmwXwsE_cqh1TVLAOsnOc4xsM_v2as4kgJsIs_CxNjt7ZXjveWRrGV4z4VQIZqGUnuEQ4lXq66OHyDUd/s640/makujakotoaP4080428.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/key-lime-juustokakku-paasiaiseksi.html" style="text-align: start;" target="_blank">Key lime -juustokakku</a><span style="text-align: start;"> on ihan paras, sillä se yhdistää kaksi lempikakkuani: kirpeänmakean key lime pien ja täyteläisen pehmeän juustokakun. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpcKUB-fVfZ4xGXak3qKi9tN2n9s5ooP_TkKMBn0BGmsIbaf9i1RqPKLa_yviF223uAZ4SeGg2LG54tRFMXxM7c3fzYIUdSq5xyT3exNdgE2x2SZNFhmdjeUEH6pnbhLV9RnC3gPhFp_WG/s1600/makujakotoaP4130458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpcKUB-fVfZ4xGXak3qKi9tN2n9s5ooP_TkKMBn0BGmsIbaf9i1RqPKLa_yviF223uAZ4SeGg2LG54tRFMXxM7c3fzYIUdSq5xyT3exNdgE2x2SZNFhmdjeUEH6pnbhLV9RnC3gPhFp_WG/s640/makujakotoaP4130458.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pääsiäisenaika on yleensä värien ilotulitusta, vähintäänkin virpomisvitsojen muodossa, joten siinä mielessä <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/varikas-sushikulho.html" target="_blank">sushikulho</a> sopii ajankohtaan hyvin!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuPlfo5fSsBGwuimI53UHvrlAjK11_SDtyrS87JTR3Npt93fkj8mVLpx8-CgMGfB-oN9HofJdfN8N1ZhPRBnd_V46BzHvKOvSFJC0OOzUVJYDay6lJzwBKrFo22gdTpKSAnT9s9Mj8fHJ/s1600/makujakotoaP2220743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieuPlfo5fSsBGwuimI53UHvrlAjK11_SDtyrS87JTR3Npt93fkj8mVLpx8-CgMGfB-oN9HofJdfN8N1ZhPRBnd_V46BzHvKOvSFJC0OOzUVJYDay6lJzwBKrFo22gdTpKSAnT9s9Mj8fHJ/s640/makujakotoaP2220743.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Nämä oli ne söpöt <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2018/02/vaaleanpunainen-rocky-road-fudge.html" target="_blank">vaaleanpunaiset rocky road -fudget</a>, joista saisi myös värikkäämmän tai vaikka keltaisen version pääsiäisen kunniaksi. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfRuP5gI4XftiVBYCKNJ2V94Q_CisyPkTJ1EFVrRKkAfGr1eCZtPHWxNCTZkUUWfm3Szsp1muWRcnmFMcDgUO4dKqg5zmUGdOTksrz1QqCYMdmIUfdrmp4FP8SXQNGp-0I_ZX28et9p0C-/s1600/makujakotoaP4010356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfRuP5gI4XftiVBYCKNJ2V94Q_CisyPkTJ1EFVrRKkAfGr1eCZtPHWxNCTZkUUWfm3Szsp1muWRcnmFMcDgUO4dKqg5zmUGdOTksrz1QqCYMdmIUfdrmp4FP8SXQNGp-0I_ZX28et9p0C-/s640/makujakotoaP4010356.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jos pasha tuntuu liian raskaalle, voi vieraita ihastuttaa vaikkapa <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/taas-chia-vanukasta-mustikka-kookos.html" target="_blank">mustikka-kookos chiavanukkaalla</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrDl6ssKsoN7xLBB5J_-PQD0F4ofnZx8KOY_z0Tttr-h-t42DId5tfnr4H4FgGYtx2ZbAzidz4UUqbzf1L7hz6MmgoddVsMHt8h4SLKOfZ4PZEw9VcHeCEERM0KawgQoEL4s38pjOUzDwt/s1600/makujakotoaP8090585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrDl6ssKsoN7xLBB5J_-PQD0F4ofnZx8KOY_z0Tttr-h-t42DId5tfnr4H4FgGYtx2ZbAzidz4UUqbzf1L7hz6MmgoddVsMHt8h4SLKOfZ4PZEw9VcHeCEERM0KawgQoEL4s38pjOUzDwt/s640/makujakotoaP8090585.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Kahvipöydän kuivahtaneista jämäpullista saa myös kivoja <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/08/koyhat-ritarit.html" target="_blank">köyhiä ritareita</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIxl5KH8cn5kDLrLJP2hrkHhKFnNxPKpYk2djUNBpDZXwmtgICbwNs5s1zQUcCgnEO7_iBR4fQxRGrr34nrhDGgxuxDYquEM544F1kezKBVh5g1py9Gk8qrR7rYeXU1xeEDSia4gWG0D3d/s1600/makujakotoaP7140421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIxl5KH8cn5kDLrLJP2hrkHhKFnNxPKpYk2djUNBpDZXwmtgICbwNs5s1zQUcCgnEO7_iBR4fQxRGrr34nrhDGgxuxDYquEM544F1kezKBVh5g1py9Gk8qrR7rYeXU1xeEDSia4gWG0D3d/s640/makujakotoaP7140421.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Jäätelö sopii jälkiruuaksi juhlana minä hyvänsä. Jäätelökonetta ei välttämättä tarvita esimerkiksi tähän <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/07/jaateloa-ilman-jaatelokonetta.html" target="_blank">vadelma-kaurakeksijäätelöön</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNyF-Rr5KTqwfLr5vi-2R9tpHhAwtPA7lbHafbCjl0LZpwXbGIsVgNhXMdXr-pCzy4jUXC9J_AJqc-gfSCVYtOZdd281tiHO_zw2MrQkc5mmf_ha9BkH39I_vOVnI761vSJ5jXJvYXABhp/s1600/makujakotoaP5190304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNyF-Rr5KTqwfLr5vi-2R9tpHhAwtPA7lbHafbCjl0LZpwXbGIsVgNhXMdXr-pCzy4jUXC9J_AJqc-gfSCVYtOZdd281tiHO_zw2MrQkc5mmf_ha9BkH39I_vOVnI761vSJ5jXJvYXABhp/s640/makujakotoaP5190304.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Kepeän raikasta kalaruokaa saa esimerkiksi <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/06/kuharullat-valkonviinissa-ja.html" target="_blank">valkoviinissä haudutetuista kuharullista ja kukkakaalimuusista</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCRMn6Ci4Ho-fmZ3xcOF9kUfoujIJxcjgXPo7lubqMS_i6f_gj5XgqN1Mga7POLv0AH4iU-0wJpFW2aUIPWyJVuZMeXmHPzxpbuN7qZf3ZR2PmJAa-yQhmgHT7AW8JkXIVDdieyd2XzRQj/s1600/makujakotoaP5060263.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCRMn6Ci4Ho-fmZ3xcOF9kUfoujIJxcjgXPo7lubqMS_i6f_gj5XgqN1Mga7POLv0AH4iU-0wJpFW2aUIPWyJVuZMeXmHPzxpbuN7qZf3ZR2PmJAa-yQhmgHT7AW8JkXIVDdieyd2XzRQj/s640/makujakotoaP5060263.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/05/makea-vadelma-mocktail.html" target="_blank">Makea vadelma-mocktail</a> sopii alkoholittomaksi juhlajuomaksi.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEC7-QlVyh6FGcjJNC1JOdf7xi7HGDqUMNi9clPsLPZVAuGo75WSMCd9GeuVgTmWT8nnwIw7rbgSQEgafLsJm-3y5QRTmxFBKeUHnrnj78401Z998i8hOVrteFqpR5vdVtPqp3kM2ZduOs/s1600/makujakotoaP5050231.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEC7-QlVyh6FGcjJNC1JOdf7xi7HGDqUMNi9clPsLPZVAuGo75WSMCd9GeuVgTmWT8nnwIw7rbgSQEgafLsJm-3y5QRTmxFBKeUHnrnj78401Z998i8hOVrteFqpR5vdVtPqp3kM2ZduOs/s640/makujakotoaP5050231.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Lammasta voi kokata myös lähi-idän makujen mukaan, kuten tämä <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/05/josen-meze-ja-libanonilainen.html" target="_blank">ghanam mechwi -varras</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-7_-nrsOT8RwPMWMvDiOSrvlClSLNHaebdyuHzPVJ_BtXB2UBpFprzPRhOvJal4pU9dLk6YbNjHKP3gBn4kgn7kXcrDR7CywyYUmSH4byS-bEAnnNa71ouVaD5uju6Fcb0ywCf7q6KF-8/s1600/makujakotoaP7220571.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="700" data-original-width="933" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-7_-nrsOT8RwPMWMvDiOSrvlClSLNHaebdyuHzPVJ_BtXB2UBpFprzPRhOvJal4pU9dLk6YbNjHKP3gBn4kgn7kXcrDR7CywyYUmSH4byS-bEAnnNa71ouVaD5uju6Fcb0ywCf7q6KF-8/s640/makujakotoaP7220571.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sitruunainen <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2015/07/blogipiknik-ja-limoncello-juustokakku.html" target="_blank">limoncello-juustokakku</a> sopii aikuiseen makuun.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV7JBSSKVbzEeI6KmNWAjuzAT-bDZqWDfA_-xKAHFXqL7n0ndbVqcENXHGYtVgLppCQETsRKn7o48VagLdA__efSziva_Sc5eHBEUIgrvqX_H3L7vzsV3eslodh66vV1ktCFmx2xCKAVf-/s1600/P7314641.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV7JBSSKVbzEeI6KmNWAjuzAT-bDZqWDfA_-xKAHFXqL7n0ndbVqcENXHGYtVgLppCQETsRKn7o48VagLdA__efSziva_Sc5eHBEUIgrvqX_H3L7vzsV3eslodh66vV1ktCFmx2xCKAVf-/s640/P7314641.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Illanistujaisiin ja pitkiksi pyhiksi sopisi hyvin myös italiainen aperitivi-menu, jossa juustojen, oliivien ja salamien lisäksi olisi esimerkiksi herkullista <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2014/08/sipuli-focaccia-ja-italialaista.html" target="_blank">sipuli-focacciaa</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7G2W-YEeZYboFQZr38lE_zHorayWHYKrFjZrbcgJqVmti-DEb4m4ou0zZpfwDoRq8Sy8NSpQ5br-cx1vE3yaxgHU_i2I_eXXGN10T4NzNbhz9arQU6FuTxnWOWCZJfBljM5TntKfxQZLh/s1600/P3191669.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="735" data-original-width="738" height="636" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7G2W-YEeZYboFQZr38lE_zHorayWHYKrFjZrbcgJqVmti-DEb4m4ou0zZpfwDoRq8Sy8NSpQ5br-cx1vE3yaxgHU_i2I_eXXGN10T4NzNbhz9arQU6FuTxnWOWCZJfBljM5TntKfxQZLh/s640/P3191669.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tämä <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2014/04/rommisuklaakakku-eksoottisilla.html" target="_blank">rommisuklaakakku eksoottisilla hedelmillä</a> on näköjään ihan pääsiäistä varten valmistettu, ainakin pupukoristeista päätellen!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Viimeisestä kuvasta tulikin mieleeni, että olemme myös viettäneet ainakin kaksi pääsiäistä Aasiassa. Ehkäpä siitä tulee vielä uusi pääsiäisperinteemme?</div>
<div>
<br /></div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-6291585176602864772018-02-22T12:50:00.001+02:002018-02-22T12:50:55.136+02:00Vaaleanpunainen rocky road fudge<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYFBnidizirowuE23zawnkzWJpTCMHFqFCgKehLPF1HcUzSM6osdLpo9cSWr3plbcuzxN6ZmqYIuNEvSwpNKr57fijzOE_qSgi10BkgMRyxX7GRB_EE1sL5PvF1gMDhcaB-U9d_5Xx1Enh/s1600/makujakotoaP2220743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYFBnidizirowuE23zawnkzWJpTCMHFqFCgKehLPF1HcUzSM6osdLpo9cSWr3plbcuzxN6ZmqYIuNEvSwpNKr57fijzOE_qSgi10BkgMRyxX7GRB_EE1sL5PvF1gMDhcaB-U9d_5Xx1Enh/s640/makujakotoaP2220743.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Olin muutama viikonloppu takaperin ystävänpäiväbrunssilla ja siellä tarjoiltiin suloisen vaaleanpunaisia rocky road fudgeja. En ollutkaan aikaisemmin maistanut fudgen ja rocky roadin yhdistelmää, mutta sehän on ihan superhyvää, sillä perinteinen rocky road on niin kovaa. Lisäksi seassa oli käytetty ranskanpastilleja, jotka toivat myös oman hauskan lisänsä. Kokeilin fudgeja kotona, sillä myöhemmin keväällä olisi tarkoitus juhlia pientä prinsessaamme ja pöytään katetaan varmasti aika paljon vaaleanpunaista.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Vaaleanpunainen rocky road fudge</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 prk kondensoitua maitoa</div>
<div style="text-align: justify;">
400 g valkosulaata</div>
<div style="text-align: justify;">
pinkkiä pastaväriä</div>
<div style="text-align: justify;">
1-1,5 dl pähkinöitä</div>
<div style="text-align: justify;">
1-1,5 dl ranskanpastilleja</div>
<div style="text-align: justify;">
3 dl pieniä vaahtokarkkeja</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kaada kondensoitu maitoa kattilaan. Paloittele valkosuklaa ja lisää. Kuumenna matalalla/keskilämmöllä ja sekoittele välillä, kunnes suklaa on sulanut tasaisesti. Voit tehdä saman myös vesihauteessa. Nosta kattila pois levyltä ja lisää hieman pinkkiä pastaväriä. Sekoita ja lisää väriä kunnes seos on sopivan väristä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sekoita pähkinät, ranskanpastillit ja vaahtokarkit fudgemassaan. Minulla oli pähkinäsekoitus, joka oli suolattu, joten se toi myös hauskaa makua fudgeen. Jos vaahtokarkit eivät ole pieniä, voi ne leikata muutamaan osaan esim. saksilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vuoraa pieni uunivuoka tms. astia leivinpaperilla ja kaada seos vuokaan. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin jäähtymään. Leikkaa paloiksi.</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-89351708659625943742018-02-11T21:54:00.002+02:002018-02-11T21:54:35.355+02:00Laskiaispullakakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vQF-la7BTmDFOCnyzNu9IWutA_ZzNm-jrfBsRHlyvEUythEwLyT3WA1RcKL17dy5mUzsbP6G2zvGdFfp8FjQaCXQRd4GUcrn03FNJ02TZWA8R92zynCN_6LO8w6SG8hekCQpHfDt2P22/s1600/makujakotoaP2110625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vQF-la7BTmDFOCnyzNu9IWutA_ZzNm-jrfBsRHlyvEUythEwLyT3WA1RcKL17dy5mUzsbP6G2zvGdFfp8FjQaCXQRd4GUcrn03FNJ02TZWA8R92zynCN_6LO8w6SG8hekCQpHfDt2P22/s640/makujakotoaP2110625.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Viikonloppuna oli syytä pieneen juhlaan, ja kun sattui vielä olemaan laskiaissunnuntai, oli pullat sopiva vaihtoehto. Ja vielä kun päätin vihdoin kokeilla kakun muotoon leivottua versiota, oli kahvipöydän tarjottava aika täydellinen. Plussaa vielä siitä, että yhden pullakakun leipomiseen ja täyttämiseen ei mene niin paljon aikaa kuin yksittäisten pullien. Sopii pienen vauvan äidille. </div>
<br />
<h3>
Laskiaispullakakku</h3>
<br />
2,5 dl lämmintä maitoa<br />
25 g hiivaa<br />
1/2 dl sokeria<br />
ripaus suolaa<br />
1/2 tl kardemummaa<br />
1 kananmuna<br />
7 dl jauhoja<br />
<br />
1 kananmuna voiteluun<br />
2 dl kermaa<br />
sokeria<br />
vaniljasokeria<br />
vadelmahilloa<br />
tomusokeria<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sekoita maito ja hiiva. Lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Alusta jauhot mukaan. Anna taikinan kohota vähintään tunti. Jos haluat pullasta makeampaa, lisää hieman sokeria (toisaalta hillo ja kermavaahto tuovat lisää makeutta ja rasvaisuutta).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jaa taikina kolmeen osaan ja pyörittele n. 1,5 cm paksuiksi pötkylöiksi. Nipistä pötkylät toisesta päästä yhteen ja letitä. Käännä letti rinkulaksi ja yhdistä päät. Anna kohota pellillä. Voitele kranssi munalla ja paista 200-asteisessa uunissa n. 15 min. Jäähdytä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Leikkaa kakun yläosa pois. Koverra sisusta hieman pois ja täytä vadelmahillolla. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Kermavaahdosta kannattaa tehdä makeaa, sillä pulla ei ole kovin sokerista. Lisää kermavaahto ja nosta hattu päälle. Koristele runsaalla tomusokerilla. Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-2614777847445859652018-01-28T10:27:00.000+02:002018-01-28T10:27:41.919+02:00Matkamuistoja ja vauva-arkea<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRX53xKgMbD3yV_H-eqlhTBxpL21UP1acxsiSFi7_yUkYGawsSnMak7YzGYfnD6Dc5gebQOXGDrleQB119s6NmlzKS2Y4l_g1oWwQLeCBVI8wFIEbED8wivPdI6F-v5omVzd_qokri1Nw1/s1600/makujakotoaP1280546.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRX53xKgMbD3yV_H-eqlhTBxpL21UP1acxsiSFi7_yUkYGawsSnMak7YzGYfnD6Dc5gebQOXGDrleQB119s6NmlzKS2Y4l_g1oWwQLeCBVI8wFIEbED8wivPdI6F-v5omVzd_qokri1Nw1/s640/makujakotoaP1280546.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Perheemme sai alkuvuodesta uuden jäsenen pienen prinsessan muodossa, joten blogi on pysynyt vaiti siitä lähtien. Ruokaa ei ole laitettu, eikä jauhopussia juuri avattu. Tai no munakasta ollaan tehty yhtä ahkerasti kuin ennenkin ja yksi pizza oli pakko leipoa viikonlopun kunniaksi. Onneksi olin varautunut tilanteeseen tekemällä pakastimeen valmiiksi kotiruokaa, kuten lasagnea ja lihapullia. Kaikki helpot puolivalmisteet, kuten perunalisukkeet ovat myös nousseet uuteen kukoistukseen sitten opiskeluaikojen. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tänään sunnuntaina saimme kokea sen ihmeen, että a) laitoin meille kunnon aamupalan (olemme sen ansainneet tämän pyörityksen keskellä!) ja b) vauva antoi meidän syödä sen kaikessa rauhassa. Ei vuorotellen ruokailua tai kylmää munakasta! Ihan luksusta!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Kahvina toimi vuosi sitten (!) Vietnamista mukaan ostettu L'Usinen kahvi. Meillä on yleensäkin tapana ostaa matkamuistoina ainoastaan ruokajuttuja ja kahvia taisimme tuoda kaksi pakettia. Toisen (halvemman) joimme heti ja paremman säästimme odottamaan jotain tiettyä hetkeä. Hirveä virhe tietenkin, kun sitä hetkeä ei sitten tullutkaan eikä kahvi nyt varsinaisesti parane ajan kuluessa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Nyt kun kahvin parasta ennen -päivämäärä oli mennyt ohi jo kuukausi sitten, saimme vihdoin maistettua kahvia ja elämys oli varsin pähkinäinen, vaikka paketti lupaa sitrusta ja mustaa teetä makuvivahteena. Miltähän tämäkin olisi maistunut tuoreeltaan? Ainakin L'Usine Le Loin kahvit olivat paikan päällä erittäin hyvät! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgulTj1iHl_7m0-YF_hXkIrdyI01gJF1vTvDl7wNDg3B_eEk5AEMHbs7DAPCYzzzYrjg7Av85A90g1LXxDWAFX01Wib-T0hmtxfciSVmST4BV7ay4FmNihrK_8ZYgG3q1VeTvWULfvr-8hr/s1600/auringonallaPC300133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgulTj1iHl_7m0-YF_hXkIrdyI01gJF1vTvDl7wNDg3B_eEk5AEMHbs7DAPCYzzzYrjg7Av85A90g1LXxDWAFX01Wib-T0hmtxfciSVmST4BV7ay4FmNihrK_8ZYgG3q1VeTvWULfvr-8hr/s640/auringonallaPC300133.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2_5yKXkJc_lOa48iKof5wWDfo9ibIunz4LLjgQ3OsSJDEdnysAitEjcd6nAioM1YTfnwejlWFpnyfnNpYny0A-uxne8xtLbVhVD8Q6co5CXQ43wq6CVqoIDv9DKj9bRKuhP4MjNJDw9vF/s1600/auringonallaIMG_0736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="663" data-original-width="884" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2_5yKXkJc_lOa48iKof5wWDfo9ibIunz4LLjgQ3OsSJDEdnysAitEjcd6nAioM1YTfnwejlWFpnyfnNpYny0A-uxne8xtLbVhVD8Q6co5CXQ43wq6CVqoIDv9DKj9bRKuhP4MjNJDw9vF/s640/auringonallaIMG_0736.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
Blogi jatkaa taukoaan edelleen, joten toivotan kaikille ihanaa kevään odotusta!Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-18978160623324005252018-01-03T16:41:00.000+02:002018-01-03T16:41:04.060+02:00Sämpylät kaurapuurosta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRvvYQbk1qG-lgA_Plx2pPfr7azrPc1kay7EicPDEkoo457SM52SO6QB0vTyeWThj7ByqBjH5oFzNp71L3CDwTZce422Y9fG1xkw2_391BlNHx3dTz6DIJkJO_Z9A-XCpAq-ttDKGQ3Ty9/s1600/makujakotoaPC190339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRvvYQbk1qG-lgA_Plx2pPfr7azrPc1kay7EicPDEkoo457SM52SO6QB0vTyeWThj7ByqBjH5oFzNp71L3CDwTZce422Y9fG1xkw2_391BlNHx3dTz6DIJkJO_Z9A-XCpAq-ttDKGQ3Ty9/s640/makujakotoaPC190339.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En ole kovin innokas puuroihminen, mutta marras-joulukuussa söimme epätavallisen paljon riisi- ja kaurapuuroa. Muut perheenjäsenemme (mies, koira) tykkäävät puurosta taas siinä määrin, että sitä jää harvoin tähteeksi. Mutta pari kertaa kattilan pohjalla oli muutama desi kaurapuuroa, joten ajattelin kokeilla sämpylöitä. Ja hyviä tuli, erityisesti teen kera!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tässä "jota kuinkin" ohje, sillä ekalla kerralla tein kaiken ihan summittain ja toisella yritin mittailla. Onneksi sämpylöiden tekeminen ei ole niin justiinsa, ja periaatteessa ihan hyvää syötävää saa myös "sinne päin" -metodilla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Sämpylät kaurapuurosta</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 dl kaurapuuroa</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 palaa hiivaa</div>
<div style="text-align: justify;">
1,5 rkl hunajaa</div>
<div style="text-align: justify;">
3/4 tl suolaa (jos puuro vähäsuolaista)</div>
<div style="text-align: justify;">
2 rkl öljyä</div>
<div style="text-align: justify;">
2,5 + 1 dl jauhoja</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen kaurapuuroon. Lisää hunaja ja öljy, sekä tarpeen mukaan suolaa. Lisää lopuksi jauhot. Taikina saa jäädä hyvin pehmeäksi, joten lisäsin itse aluksi noin 2,5 dl ja sen jälkeen kohotin taikinaa jääkaapissa yön yli. Lisäksin ylimääräisen desin juuri ennen leipomista, jotta taikinaa oli helpompi käsitellä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kohota taikinaa muutama tunti tai yön yli jääkaapissa. Nostele taikinasta runsaasti jauhotetuin käsin ja/tai lusikan avulla kasoja leivinpaperin päälle pellille. Tästä määrästä tulee n. 5 isompaa tai 8 pienempää sämpylää. Tai miksei vaikka yksi kokonainen kauraleipä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Paista sämpylöitä 200-asteisessa uunissa niiden koosta riippuen, kunnes pinta alkaa olla ruskistunut.</div>
<br />
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-31972395776788131462017-12-28T12:00:00.000+02:002017-12-28T12:00:08.530+02:00Ideoita uuden vuoden brunssille<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rakastan brunsseja ja aamupaloja. En voisi kuvitella parempaa tapaa aloittaa uutta vuotta kuin brunssi joko rauhassa kotona kahdestaan tai ystäväporukan kera. Valmiiseen pöytään istuminen on tietenkin aina helppo vaihtoehto, mutta kotona saa loihdittua aika hienon kattauksen valitsemalla muutamia suosikkiruokia. Tässä muutama vinkki pääasiassa viime vuoden varrelta!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhDQIgfU4lszGpJ2YAAy8uDGx-bZOD4eBx2gTSHZ80AmSqLq4P95_tP1WoaXxLcB2XxVXN2mltW_xiCpu7K3c_MFqxey-UAOoehDrbGw3XEsDw6MxzmWSMpyX9vrxVuErAVWLX0d9Os56g/s1600/makujakotoaPA010161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhDQIgfU4lszGpJ2YAAy8uDGx-bZOD4eBx2gTSHZ80AmSqLq4P95_tP1WoaXxLcB2XxVXN2mltW_xiCpu7K3c_MFqxey-UAOoehDrbGw3XEsDw6MxzmWSMpyX9vrxVuErAVWLX0d9Os56g/s640/makujakotoaPA010161.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/10/orange-blossom-pannarit.html" target="_blank">Orange blossom -pannarit</a> ihastuttavat ihan taatusti.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCOU45E3LhtYFwlyNxf2x1s2LU2GiR38sGaMoQ1rUjo_HI1935DCK0ya4mRkcoMzGKHngc7wSh3GTEKuDRW-qIZHQhjNkctSGnWOJWHPByy9e9bjmpj9DTGNFnc7TshS8WnrKkq9mwon5/s1600/makujakotoaP8120081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCOU45E3LhtYFwlyNxf2x1s2LU2GiR38sGaMoQ1rUjo_HI1935DCK0ya4mRkcoMzGKHngc7wSh3GTEKuDRW-qIZHQhjNkctSGnWOJWHPByy9e9bjmpj9DTGNFnc7TshS8WnrKkq9mwon5/s640/makujakotoaP8120081.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/08/meksikolainen-aamupalamunakas-uunissa.html" target="_blank">Meksikolaisen aamupalamunakkaan</a> valmistaa helposti uunissa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCAYXbgYXQ-ThgaqushhzjeH_IEuNDgQFma1OtNfNbgVizotep_HUDXW6M0GQWfCJboWNoDjrEl38thyfMjxwJ4PWlvmHurqKgq5cUFGEKxjGsxNq6yZq9koCAlYyV59NP7k2r5ITaogkU/s1600/makujakotoaP7210032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCAYXbgYXQ-ThgaqushhzjeH_IEuNDgQFma1OtNfNbgVizotep_HUDXW6M0GQWfCJboWNoDjrEl38thyfMjxwJ4PWlvmHurqKgq5cUFGEKxjGsxNq6yZq9koCAlYyV59NP7k2r5ITaogkU/s640/makujakotoaP7210032.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/07/makea-blt-leipa.html" target="_blank">Makea BLT-leipä</a> on yhtä aikaa raikas ja täyteläinen, ja tietenkin nimensä mukaisesti suolaisen lisäksi makea.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP-QNYcwv56z1pnPzC8agaMpaLG0mlP_5enVXO6O_zF2mYZ1TmE0Dg5rvxovkn5l7GHWoHmAkahmwTGdYnAuHaDsOhYbFSeOr_lGoWOOhIEilbhB_YNAUQCULMJrJD6oeyF9v_dPYHl4te/s1600/makujakotoaP5180750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP-QNYcwv56z1pnPzC8agaMpaLG0mlP_5enVXO6O_zF2mYZ1TmE0Dg5rvxovkn5l7GHWoHmAkahmwTGdYnAuHaDsOhYbFSeOr_lGoWOOhIEilbhB_YNAUQCULMJrJD6oeyF9v_dPYHl4te/s640/makujakotoaP5180750.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/05/kinkku-juustosarvet.html" target="_blank">Kinkku-juustosarvet</a> maistuvat aina kaikille.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGWxqj_qJ_pMwkPGMKzwyxrEYoB0wnp8lAALl0T2rVWfVZpgtuDtgP7u1gwF5QnqabUL5W2yY_A1vq9RqReb_GyJday-58vutXngU0r2IGtTNsHWa41nqFsheKQTkS780JINO6hhIZnhc/s1600/makujakotoaP4290691.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNGWxqj_qJ_pMwkPGMKzwyxrEYoB0wnp8lAALl0T2rVWfVZpgtuDtgP7u1gwF5QnqabUL5W2yY_A1vq9RqReb_GyJday-58vutXngU0r2IGtTNsHWa41nqFsheKQTkS780JINO6hhIZnhc/s640/makujakotoaP4290691.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/croque-madame-porosta.html" target="_blank">Croque madame -leivän</a> voi tehdä myös suomalaisittain porosta.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj60i-fgubyctbJ5p0VLqj25sJoJ2IM7UWdzjIDRKR0U_vRyJmASSpBoIgZqQ79C9p1HR1lleCtQO-Lbr32vgzFSSCOgwsqsFt7G8jYiLyk04QFTUjSTc-n8Vif-iQlbth8verSvwl_WTn/s1600/makujakotoaP4160544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj60i-fgubyctbJ5p0VLqj25sJoJ2IM7UWdzjIDRKR0U_vRyJmASSpBoIgZqQ79C9p1HR1lleCtQO-Lbr32vgzFSSCOgwsqsFt7G8jYiLyk04QFTUjSTc-n8Vif-iQlbth8verSvwl_WTn/s640/makujakotoaP4160544.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/sitruunajugurttivohvelit-kaunistavat.html" target="_blank">Sitruunajugurttivohvelit</a> maistuvat vain aavistuksen sitruunaisille.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfRuP5gI4XftiVBYCKNJ2V94Q_CisyPkTJ1EFVrRKkAfGr1eCZtPHWxNCTZkUUWfm3Szsp1muWRcnmFMcDgUO4dKqg5zmUGdOTksrz1QqCYMdmIUfdrmp4FP8SXQNGp-0I_ZX28et9p0C-/s1600/makujakotoaP4010356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfRuP5gI4XftiVBYCKNJ2V94Q_CisyPkTJ1EFVrRKkAfGr1eCZtPHWxNCTZkUUWfm3Szsp1muWRcnmFMcDgUO4dKqg5zmUGdOTksrz1QqCYMdmIUfdrmp4FP8SXQNGp-0I_ZX28et9p0C-/s640/makujakotoaP4010356.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/04/taas-chia-vanukasta-mustikka-kookos.html" target="_blank">Mustikka-kookos chia-vanukas</a> on aika kaunis tarjottava!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5OXzOec5PitusFNaVn9zh8QKISZQPJHE47kBUj4hyphenhyphenZQGkNd4h1dSWf54LTuBRgZyUotu9snSQnCXLqlTQBY0bXHwkL-3yz30PMJX4ZLyP7UrnJd0RH9XtznpQQxT7B_DON4hZ81n3GdoT/s1600/makujakotoaP3260343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5OXzOec5PitusFNaVn9zh8QKISZQPJHE47kBUj4hyphenhyphenZQGkNd4h1dSWf54LTuBRgZyUotu9snSQnCXLqlTQBY0bXHwkL-3yz30PMJX4ZLyP7UrnJd0RH9XtznpQQxT7B_DON4hZ81n3GdoT/s640/makujakotoaP3260343.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/03/mansikkainen-chia-vanukas.html" target="_blank">Mansikkainen chia-vanukas</a> kannattaa koristella värikkäästi.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC05D1j21UUxI5f-O5WJKfrv3ZOL3QyWMN8O4viYgmeL8dsSHhpAkWDAhpUEZ3eMufApXTCpZSt3ft3YLYpMPgjK430VOWFk9aoReIy0xNnn4Gje60rXgXkg-yJj3md9nxuauyQZh0hFAe/s1600/makujakotoaP2240509.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC05D1j21UUxI5f-O5WJKfrv3ZOL3QyWMN8O4viYgmeL8dsSHhpAkWDAhpUEZ3eMufApXTCpZSt3ft3YLYpMPgjK430VOWFk9aoReIy0xNnn4Gje60rXgXkg-yJj3md9nxuauyQZh0hFAe/s640/makujakotoaP2240509.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Aasialaista vivahdetta kaipaaville voisi toimia vietnamilaiset <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/03/banh-mi-kanapatonki.html" target="_blank">banh mi -kanapatongit</a>.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Y4OnUqF6BNPcighzwx7b6qFuRJ7UM2vPhqGTba3iSwX63X3vEYs3wJeTl7tFtAEJyqorhMYhxJ-qub7CpRiYsY5xXkVlD6F4WRix7MHComE5NFjqfvgzxc5i8GRpOB-wKLzSvPaKbNgB/s1600/makujakotoaP2230466.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Y4OnUqF6BNPcighzwx7b6qFuRJ7UM2vPhqGTba3iSwX63X3vEYs3wJeTl7tFtAEJyqorhMYhxJ-qub7CpRiYsY5xXkVlD6F4WRix7MHComE5NFjqfvgzxc5i8GRpOB-wKLzSvPaKbNgB/s640/makujakotoaP2230466.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/02/espanjalainen-uunimunakas.html" target="_blank">Espanjalaisesta uunimunakkaasta</a> saa näyttävän.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlI5EIsrLLy_rwk2GmOJyiuqnphco2mRrCnQMVO2TiGc7ZqL5HZeVweazaFTT107xxneFGtzZqeDoFw9h1-njEcZO9dKlHvN_DWrgdM1wY6t1wgLWnip1mrE0BuDLaVdJ2GglsTcbpu1RG/s1600/makujakotoaP2120457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlI5EIsrLLy_rwk2GmOJyiuqnphco2mRrCnQMVO2TiGc7ZqL5HZeVweazaFTT107xxneFGtzZqeDoFw9h1-njEcZO9dKlHvN_DWrgdM1wY6t1wgLWnip1mrE0BuDLaVdJ2GglsTcbpu1RG/s640/makujakotoaP2120457.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Toisaalta <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/02/shakshuka-tervetuloa-viikonloppu.html" target="_blank">shakshuka</a> on oikea brunssiklassikko.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIZ560fw0ys_Q0WcrqE8Uvc8HzIY635GREbT7rzcqMRSTIfHo-ezN1t0Fwskp-Vb6Q9bb0nCJmvrGPWzU4J42dRlI_E652L1q8J3lVO8NVec7QYIKR6CCcsKdjmjuobr49plVCcJhzWyfd/s1600/makujakotoaP1290335.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIZ560fw0ys_Q0WcrqE8Uvc8HzIY635GREbT7rzcqMRSTIfHo-ezN1t0Fwskp-Vb6Q9bb0nCJmvrGPWzU4J42dRlI_E652L1q8J3lVO8NVec7QYIKR6CCcsKdjmjuobr49plVCcJhzWyfd/s640/makujakotoaP1290335.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Pannarit tai vohvelit on ihan välttämättömiä, ja näin talviaikaan <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/02/kanelipannarit-appelsiinimoussella-ja.html" target="_blank">kanelipannarit appelsiinimoussella </a>ovat hieman erilainen valinta.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy6jYsfMjx56-byGwSt8YWrrCORxijT29UVqkh9WLrB4vuH9596fDtbm2rQoqzrd5fN2JCn-t5pDblMLRX4HcgHQSsHGCFA6DsRizgSQ81ZlMFRbu9PkYphML5qf2hDcZu0JeJ5Q3yF-XY/s1600/makujakotoaPC100460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy6jYsfMjx56-byGwSt8YWrrCORxijT29UVqkh9WLrB4vuH9596fDtbm2rQoqzrd5fN2JCn-t5pDblMLRX4HcgHQSsHGCFA6DsRizgSQ81ZlMFRbu9PkYphML5qf2hDcZu0JeJ5Q3yF-XY/s640/makujakotoaPC100460.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/01/munakasleivat-aamupalalle-tomaattihillo.html" target="_blank">Tomaattihillo</a> on ketsupin hienostuneempi versio ja maistuu todella hyvin esimerkiksi <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/01/munakasleivat-aamupalalle-tomaattihillo.html" target="_blank">munakasleipien</a> kera.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOG1pv_IKsUnIB7WWCdXIMBQ5xrnRDZlVhJgaMn1eAAtdsYYMgc_0312QYAFBJYbT_jmDbGFFvwtjkiFUIvna78kRVV5jhLvMY8Io15nZitN5YpOfshWmecpLzpS8Kc8NpHoiclsT_f9rT/s1600/makujakotoaPB200076.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOG1pv_IKsUnIB7WWCdXIMBQ5xrnRDZlVhJgaMn1eAAtdsYYMgc_0312QYAFBJYbT_jmDbGFFvwtjkiFUIvna78kRVV5jhLvMY8Io15nZitN5YpOfshWmecpLzpS8Kc8NpHoiclsT_f9rT/s640/makujakotoaPB200076.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/12/makeat-ja-suolaiset-skonssit.html" target="_blank">Skonsseista</a> saa sekä makeita että suolaisia, täytteistä riippuen.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-cWowv4hE-wZJtyRmXwA2EMrQ7ILYsON2E2axsPegbIU6WGKO9V-3oaICWY5cHz7dbPL0wmH15vI7kZCoobIC-VBLlPSMXwftG6VgMYrJw_skh5gH7-WzD9m5tw_i6BCx_idq-zSNf0GG/s1600/makujakotoaP9110848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-cWowv4hE-wZJtyRmXwA2EMrQ7ILYsON2E2axsPegbIU6WGKO9V-3oaICWY5cHz7dbPL0wmH15vI7kZCoobIC-VBLlPSMXwftG6VgMYrJw_skh5gH7-WzD9m5tw_i6BCx_idq-zSNf0GG/s640/makujakotoaP9110848.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/09/ihana-aamu-aprikoosihillo.html" target="_blank">Aprikoosihillo</a> sopii esimerkiksi juustojen kanssa.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b>Millainen uuden vuoden menu teillä on tulossa? Täällä ollaan vielä avoimia kaikille ideoille, ja lopulta tehdään varmaan jotain fiilispohjalta.</b></div>
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-68617483156818404862017-12-06T13:19:00.001+02:002017-12-06T13:19:54.096+02:00Kippis Suomelle (mustikkamocktail)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Dze8IxkD8gu8LC3HtZkxp6phgDPPTMS4gH0FyI_oVcabWIDok9_kIRrsTu_00JwD4DWWXhUVdrDXWl6uhlXVDrZ_zOChWhOAiJ1w34ulYoBpyWw8PeOa0PkZbrx22WISsI21KCnh9Tgs/s1600/makujakotoaPC060298.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Dze8IxkD8gu8LC3HtZkxp6phgDPPTMS4gH0FyI_oVcabWIDok9_kIRrsTu_00JwD4DWWXhUVdrDXWl6uhlXVDrZ_zOChWhOAiJ1w34ulYoBpyWw8PeOa0PkZbrx22WISsI21KCnh9Tgs/s640/makujakotoaPC060298.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tänään on vihdoin se päivä, jota on hehkutettu vähintäänkin vuoden ajan. Juhlimme itse rauhallisesti kotona ja teemme "perinteisiä" <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/12/pikkublinit-kolmella-eri-taytteella.html" target="_blank">blinejä</a> <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/12/porotahna.html" target="_blank">porotahnalla</a> ja <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/12/sienisalaatti_10.html" target="_blank">sienisalaatilla</a> (<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2012/12/joulupoydan-kunkku-lohihyytelo.html" target="_blank">lohihyytelön</a> joudun jättämään harmikseni tänä vuonna väliin). Jälkiruuaksi on tiedossa suklaamoussea, josta tuli kyllä ennemminkin vanukasta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ennen ruokailua nautimme sen sijaan mustikkaisia mocktaileja, joiden <a href="https://www.k-ruoka.fi/reseptit/mustikkamocktail" target="_blank">ohje</a> on K-Ruoka -lehdestä. Nämä aniksella ja rosmariinilla maustetut alkoholittomat drinkit taitavat olla listallani loppuvuoden juhlajuomana, sopivat varmasti erinomaisesti myös jouluun. Kippis 100-vuotias Suomi!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dG1PaU3Li-iVgE_VJu5PiDPXttmPhAyuKfnA0OBlv_e6gHXgC8UFbXAyz_FuVzgEKcR1WRXZZAkFlMgRYRT3vRyjpP4NZikDmxkxWsXLg7-Y6T8w9ue-VwKGVJUI_QPV8UlvR3CpW6EN/s1600/makujakotoaPC060308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dG1PaU3Li-iVgE_VJu5PiDPXttmPhAyuKfnA0OBlv_e6gHXgC8UFbXAyz_FuVzgEKcR1WRXZZAkFlMgRYRT3vRyjpP4NZikDmxkxWsXLg7-Y6T8w9ue-VwKGVJUI_QPV8UlvR3CpW6EN/s640/makujakotoaPC060308.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Mustikkamocktail</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 dl mustikkamehutiivistettä</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 dl vettä</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 dl sokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
2 tl kokonaista anista (laitoin 4 tähtianista)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
7 dl ginger alea</div>
<div style="text-align: justify;">
2 dl vissyä</div>
<div style="text-align: justify;">
jäisiä mustikoita</div>
<div style="text-align: justify;">
rosmariinia</div>
<div style="text-align: justify;">
jäitä</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mittaa siirapin aineet kattilaan ja keittele kasaan, kunnes seos on hieman paksuuntunut. Siivilöi ja nosta jäähtymään (nestettä on noin 1 dl). Jos laitat siirapin jääkaappiin, se jähmettyy hieman enemmän. Itse lämmitin siirappia hiukan mikrossa koska olin tehnyt sen edellisenä päivänä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sekoita siirappi, ginger ale ja vissy. Asettele laseihin jääpaloja, rosmariinia ja jäisiä mustikoita ja kaada juoma päälle.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO30SDA_Oh1mIRrqKfxq8a0IT2vUd7d8s0a6kc7XTOzH6qPA_QC9f1DhgSdHZPAniROdHqqJLM8VHqWwwSQPVgjo8_Hyh2bb8BlOZxvqc4cEQ8xKgM517sUKgwJIDWY1JPnqM4UwxsNyeE/s1600/makujakotoaPC060313.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO30SDA_Oh1mIRrqKfxq8a0IT2vUd7d8s0a6kc7XTOzH6qPA_QC9f1DhgSdHZPAniROdHqqJLM8VHqWwwSQPVgjo8_Hyh2bb8BlOZxvqc4cEQ8xKgM517sUKgwJIDWY1JPnqM4UwxsNyeE/s640/makujakotoaPC060313.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-71218880298712690092017-11-23T09:31:00.001+02:002017-11-23T09:31:39.689+02:00Munakasrulla sienillä ja pekonilla<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5BiTwyxP0KSY1i1J7VB9-VocwkYepBkfOBV6aKNsBqRnC9sFv9F4ZQyx0pnNQP9Sq1NTxRzOdTWJ5_e1Pl_oLxhDcF-CAFbdkjfzWpuAXt0G9zVApvPleohdBHLWfkwJW6VYfywN8iXmK/s1600/makujakotoaPA290284.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5BiTwyxP0KSY1i1J7VB9-VocwkYepBkfOBV6aKNsBqRnC9sFv9F4ZQyx0pnNQP9Sq1NTxRzOdTWJ5_e1Pl_oLxhDcF-CAFbdkjfzWpuAXt0G9zVApvPleohdBHLWfkwJW6VYfywN8iXmK/s640/makujakotoaPA290284.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Kylläpä tämä ruoka näyttää suorastaan jouluiselle, mutta ei ole sitä kyllä yhtään. En tiedä mitä eroa on munakas- ja pannukakkurullalla, mutta molemmat maistunevat retrolle. Ehkä jauhelihatäyte olisi sopinut teemaan paremmin, mutta koska pakastimessa oli sieniä ja jääkaapissa pekonia, päädyin tähän ratkaisuun. Tästä riittää helposti isommallekin porukalle ja rulla on tosi hyvää myös uudelleen lämmitettynä!<br />
<br /></div>
<h3>
Munakasrulla sienillä ja pekonilla</h3>
<br />
5 dl maitoa<br />
5 kananmunaa<br />
3/4 tl suolaa<br />
mustapippuria<br />
pieni nippu lehtipersiljaa<br />
2 dl jauhoja<br />
1/2 tl leivinjauhetta<br />
<br />
4 dl metsäsieniä pilkottuna (esim. pakaste)<br />
1 sipuli<br />
2-3 valkosipulinkynttä<br />
140 g pekonia<br />
öljyä paistamiseen<br />
2 dl kermaa<br />
n. 100 g juustoa (esim. cheddar)<br />
1 rkl jauhoja<br />
ripaus suolaa<br />
mustapippuria<br />
<br />
1-2 dl juustoraastetta päälle<br />
<br />
Sekoita kaikki taikinan ainekset. Kaada leivinpaperin päälle pellille ja paista 200-asteisessa uunissa alatasolla noin puoli tuntia. Kumoa leivinpaperin päälle.<br />
<br />
Tee paistaimisen aikana täyte. Pilko sipulit, sienet ja pekonit. Kuumenna pannulla pieni määrä öljyä. Lisää sipulit ja pekonit ja paista hetki. Lisää sienet. Paista niin pitkään, kunnes sienistä lähtevä neste on haihtunut.<br />
<br />
Lisää kerma ja anna kiehua hiljalleen 5min. Lisää juusto ja kuumenna, kunnes se on täysin sulanut sekaan. Mausta mustapippurilla ja pienellä määrällä suolaa, mikäli tarpeen. Lisää vielä jauhoja, jos seos ei ole tarpeeksi paksua.<br />
<br />
Levitä sienitäyte munakaslevyn päälle ja kääri kiinni. Jätä saumapuoli alaspäin ja siirrä rulla takaisin pellille (leivinpaperin päälle). Ripottele juustoraaste ja paista vielä 5-10 minuuttia, kunnes juusto on hieman ruskistunut.Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-7717290686127324862017-10-29T13:00:00.001+02:002017-10-29T13:00:23.693+02:00Perinneruokaa prkl: After Eight -mokkapalat<div style="text-align: right;">
<i>Kirja saatu blogin kautta.</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvWHj-L5Wee_IcUwSGHKNwbaj05-KOxwJadmRjWt8RKdwPqpNqHQNslB0ucFwr68Q6YurUtJ6o_1n1KKA1zzv4m42O2kTtYBxndWrVQpn248VIxq3GacVxBjNKn0W2o2hvk4Pi9vxHpBDi/s1600/PA270226.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvWHj-L5Wee_IcUwSGHKNwbaj05-KOxwJadmRjWt8RKdwPqpNqHQNslB0ucFwr68Q6YurUtJ6o_1n1KKA1zzv4m42O2kTtYBxndWrVQpn248VIxq3GacVxBjNKn0W2o2hvk4Pi9vxHpBDi/s640/PA270226.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Oletko koskaan miettinyt, millaisen Suomi-menun kokkaisit ulkomaalaiselle illallisvieraalle? Minä olen, vaikkei sellaista tilaisuutta ole vielä vastaan tullutkaan. Tarjoaisin ehdottomasti suomalaisia makuja ja perinteitä, mutta modernilla tai kansainvälisellä toteutuksella. En iskisi mämmiä jälkiruokapöytään, vaan tekisin siitä vaikka kermaisen pehmeää moussea ja jättäisin perinneherkusta jäljelle vain ripauksen. Suomalaiset letut paistaisin juuri sellaisina kuin ne onkin, mutta lisukkeina voisi olla useampaakin eri sorttia ihanista hilloista kermavaahtoon, vaniljajäätelöön ja tuoreisiin marjoihin. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbs-B5J_jMTEKQYYpPvPVPlIY_QL0Ua-b_dOCThSBwRR5oT4MBB-JlM-nVkdB1wg7KHaN4Ebpjq-r0bjzy6SDqDnxHFWrVU6HChE6c0XSOr8GbVpBmKSr05hgberGZq9eQs2AAUDEpWZiD/s1600/PA270218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbs-B5J_jMTEKQYYpPvPVPlIY_QL0Ua-b_dOCThSBwRR5oT4MBB-JlM-nVkdB1wg7KHaN4Ebpjq-r0bjzy6SDqDnxHFWrVU6HChE6c0XSOr8GbVpBmKSr05hgberGZq9eQs2AAUDEpWZiD/s640/PA270218.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Todennäköisesti tarttuisin suunnitteluvaiheessa <a href="https://blogit.meillakotona.fi/perinneruokaaprkl/" target="_blank">Perinneruokaa prkl -blogin</a> Mika Rampan samannimiseen <a href="https://www.adlibris.com/fi/kirja/perinneruokaa-prkl-9789513195359?gclid=CjwKCAjw-NXPBRB4EiwAVNRLKjtmvDeUFYozFlAY3eSfvopuwDgZEBfW31D4Z8q4KTED-m8eBLSWtxoCacwQAvD_BwE" target="_blank">ruokakirjaan</a>, josta sain arvostelukappaleen blogin kautta. Kirjan kantavana teemana on "raikasta twistiä perinneruokiin" ja se sisältääkin hyvän kattauksen niin suolaisia kuin makeita herkkuja alku- ja pääruuista jälkiruokiin ja leivonnaisiin. Koko menun saisi hyvin rakennettua tämän kirjan varaan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kirja sisältää monia mielenkiintoisia sovelluksia, kuten perunasushin, jonka päälle tulee esimerkiksi kylmäsavuporoa ja karpaloita. Ruokien esteettisyyteen on myös kiinnitetty huomiota ihan eri tavalla kuin varsinaisissa perinneruuissamme. Tällä kertaa kokeiluun meni After Eight -mokkapalat, sillä sain viikonlopuksi makeannälkäisiä vieraita ja halusin leipoa jotain, minkä voi valmistaa jo ennakkoon ja joka säilyy muutenkin hyvänä useamman päivän. Minttusuklaiset mokkapalat keräsivät kehuvia kommentteja myös niiltä, jotka eivät perinteisistä mokkapaloista niin välitä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilNsGm03ZvOgbqQMGOFwcaZaPEyh6xn0JTcF5Uywveena0uUpBJ0snja0QDpPH24q4lgwqU75MxNen-y7NJj9_88Pg6jgjGyrVP6UisQvHRwoHKW0bChOQ4tK5GTkTWuFPgl0QBiMg7wVi/s1600/PA270243.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilNsGm03ZvOgbqQMGOFwcaZaPEyh6xn0JTcF5Uywveena0uUpBJ0snja0QDpPH24q4lgwqU75MxNen-y7NJj9_88Pg6jgjGyrVP6UisQvHRwoHKW0bChOQ4tK5GTkTWuFPgl0QBiMg7wVi/s640/PA270243.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<h3>
After Eight -mokkapalat</h3>
<br />
200g voita<br />
3,5 dl kahvijuomaa (sekoitin 3 espressoa ja loput maitoa)<br />
5 dl vehnäjauhoja<br />
3 dl sokeria<br />
4 rkl kaakaojauhetta<br />
3 tl leivinjauhetta<br />
2 tl vaniljasokeria<br />
3 kananmunaa<br />
200 g After Eight -konvehteja<br />
<br />
75 g voita<br />
3/4 dl kahvijuomaa (tähän tein myös espressoa ja laimensin vedellä)<br />
6 dl tomusokeria<br />
3 rkl kaakaojauhetta<br />
<br />
After Eight -konvehteja<br />
muita koristeita<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Mittaa voi ja kahvijuoma kattilaan, kiehauta ja anna jäähtyä. Sekoita kuivat aineksen kulhossa ja lisää kahvi-rasvaseos. Vatkaa munien rakenne rikki toisessa kulhossa ja lisää taikinan sekaan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Levitä taikinasta puolet pellille leivinpaperin päälle. Lisää 20 konvehtia taikinan päälle sopivin välein. Levitä loput taikinat päälle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15 min. Jäähdytä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kuorrute: kiehauta kattilasssa rasva ja kahvi. Sekoita tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään ja siivilöi seos kattilaan. Sekoita hyvin. Levitä kuorrute mokkapalalevyn päälle. Koristele kun kuorrute on hieman jähmettynyt. Leikkaa paloiksi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRVLofH8h3UqF8Nrvvxu4Bx8SRqyEtfqhDWpqqkwBMrxz438Dp_4qVhCteOJV36ADYzyAz3QvEAN9MDmR2eDna-_mROZREgt3bNwCQcBzjgMKk8C4eeXzw3DcqCQIdETAxxTNBYMhqqHbN/s1600/PA270234.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRVLofH8h3UqF8Nrvvxu4Bx8SRqyEtfqhDWpqqkwBMrxz438Dp_4qVhCteOJV36ADYzyAz3QvEAN9MDmR2eDna-_mROZREgt3bNwCQcBzjgMKk8C4eeXzw3DcqCQIdETAxxTNBYMhqqHbN/s640/PA270234.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-48004821829213318712017-10-21T11:05:00.002+03:002017-10-21T11:05:14.523+03:00Puolukka-pannacottakakku sopii syksyn kahvipöytään<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-a_nlCB9UBX2uWR3a5qMGfrIpjyUGVrzN4N_DZQ_dAGJKO3TI4PiBCL1VyAostFNzaro6BRruvF0QNSIDVVJxB5AZ7rONW8CEb6L7pEPb6JTHQ5rfW5I0GZb-ANbkMRdf3hTzFgfkaO9/s1600/makujakotoaPA200192.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-a_nlCB9UBX2uWR3a5qMGfrIpjyUGVrzN4N_DZQ_dAGJKO3TI4PiBCL1VyAostFNzaro6BRruvF0QNSIDVVJxB5AZ7rONW8CEb6L7pEPb6JTHQ5rfW5I0GZb-ANbkMRdf3hTzFgfkaO9/s640/makujakotoaPA200192.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Otan usein ruokakaupassa käydessäni mukaan kaupan oman lehden, ja erityisesti olen tykästynyt muutaman kerran vuodessa ilmestyvään Lidlin lehdykkään. Uusimman numeron olin säästänyt siltä varalta, että pääsen tekemään makeita herkkuja syksyn aikana käyville vieraille. Erityisesti kiinnostukseni herätti <a href="https://www.lidl-reseptit.fi/reseptit/Puolukkainen-pannacotta-viettelys" target="_blank">puolukkainen pannacotta-viettelys</a>, joka on siis käytännössä kakku. Sopisi muuten syksyisen kahvipöydän lisäksi aika kivasti vaikkapa jouluun.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ja nyt vihdoin pääsin tositoimiin leipomisen kanssa. Toteutin ohjeen <i>melkein</i> pilkun tarkasti, ja lopputulos oli maultaan erinomainen, vaikka rakenteessa en päässyt ihan samaan kuin kuvassa. Pohjataikina oli hieman liian pehmeä, jotta se olisi pysynyt täydellisen hyvin reunoilla, joten se ehti hieman valua ennen kuin jähmettyi paistamista varten jääkaapissa. Olisi pitänyt muotoilla sitä uudelleen pienen hetken päästä, mutta minä sen sijaan lähdin koiran kanssa lenkille. Maku oli kuitenkin ihana yhdistelmä kirpeää ja makeaa puolukkaa, pehmeää pannacottaa ja vähän kinuskimaista kaurapohjaa. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQPWyEXNigGJU02J3kvVjdD3N9TCMsG_VLdWnbIk4QYyyern21DdrtbfhGPmxYoQgt6QmxxjfdjyXT1VswG6qrBidwjA_UxPgpepQuatc26ML86Y324eB96b4oY8epqzl-Nvl7I36UtNR-/s1600/makujakotoaPA200194.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQPWyEXNigGJU02J3kvVjdD3N9TCMsG_VLdWnbIk4QYyyern21DdrtbfhGPmxYoQgt6QmxxjfdjyXT1VswG6qrBidwjA_UxPgpepQuatc26ML86Y324eB96b4oY8epqzl-Nvl7I36UtNR-/s640/makujakotoaPA200194.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<h3>
Puolukka-pannacottakakku</h3>
<br />
2 dl kaurahiutaleita<br />
2 dl vehnäjauhoja<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
125 g voita sulatettuna<br />
0,5 dl siirappia<br />
<br />
2-3 dl puolukkahilloa<br />
4 liivatelehteä<br />
4 dl kuohukermaa<br />
0,5 dl sokeria<br />
1 rkl vaniljasokeria<br />
2 dl maustamatonta jugurttia (kreikkalaista)<br />
jäisiä puolukoita<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sekoita pohjan kuivat aineet. Lisää voi ja siirappi. Sekoita ja anna turvota hetki. Vuoraa 20 cm halkaisijaltaan irtopohja leivinpaperilla. Painele taikina pohjalle ja reunoille. Nosta jääkaappiin jähmettymään. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Laita liivatteet kylmään veteen. Kuumenna kerma ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Lisää vaniljasokeri ja liivatteet. Kaada seos kulhoon jäähtymään. Lisää jugurtti ja sekoita hyvin. Nosta jääkaappiin jäähtymään lisää ja hieman paksunemaan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Levitä puolukkahilloa pohjan päälle. Kaada pannacottaseos varovasti pohjan päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa yön yli. Koristele juuri ennen tarjoilua.</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-7772295290189769172017-10-08T13:58:00.004+03:002017-10-08T13:58:33.588+03:00Lokakuiset kasvisruokavinkit<div style="text-align: justify;">
Lihaton lokakuu on taas startannut, paitsi että ei meillä. Alkaa jo pikku hiljaa tuntumaan siltä, että minulla on joku tekosyy joka vuosi, ja että osallistuin haasteeseen eniten tosissani vain kerran. Toisaalta sen jälkeen olen ehkä ollut ympäri vuoden tietoisempi valinnoistani ja ihan huomaamattakin syönyt enemmän kasvisruokaa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vuosi sitten villityksenä olivat erityisesti nyhtökaura ja härkis. Viime keväästä lähtien en ole voinut katsoa niihin päinkään, sillä ruokahaluani tuli pahan kerran sekoittamaan eräs pieni neito, jonka olisi määrä putkahtaa maailmaan vuoden vaihteessa. Saas nähdä, palaanko sen jälkeen entiselleni. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tässä on joka tapauksessa perinteisiä kasvisruokavinkkejä kaikille, jotka haluavat kiinnittää lihansyöntiin huomiota erityisesti nyt lokakuussa. </div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/02/nyhtokaura-kvinoa-tacot-bbq-kastikkeella.html" target="_blank">Nyhtökaura-kvinoa tacot bbq-kastikkeella</a></h4>
<div>
Huippuhyvät tacot, menee lihan ohi!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5bo9bkWbbAc31PXkd2hfOdD2WQUZB_bJrFbBeyi5J2NZfTwyVOxACM9bKnzAVUdgLf5XbPwwLoMmc4aIgW7NdSgSUbZdWJdBmJHWzChS2PBI6hwtAtJqDWEwxsngrMjomX2BJj-bSP5cM/s1600/makujakotoaP2040375.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5bo9bkWbbAc31PXkd2hfOdD2WQUZB_bJrFbBeyi5J2NZfTwyVOxACM9bKnzAVUdgLf5XbPwwLoMmc4aIgW7NdSgSUbZdWJdBmJHWzChS2PBI6hwtAtJqDWEwxsngrMjomX2BJj-bSP5cM/s640/makujakotoaP2040375.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/08/meksikolainen-aamupalamunakas-uunissa.html" target="_blank">Meksikolainen (aamupala)munakas uunissa</a></h4>
<div>
Vähän isompi, ja kenties ranskankermaa päälle, niin tässä on jo meidän tyypillinen iltaruoka kasassa.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCOU45E3LhtYFwlyNxf2x1s2LU2GiR38sGaMoQ1rUjo_HI1935DCK0ya4mRkcoMzGKHngc7wSh3GTEKuDRW-qIZHQhjNkctSGnWOJWHPByy9e9bjmpj9DTGNFnc7TshS8WnrKkq9mwon5/s1600/makujakotoaP8120081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLCOU45E3LhtYFwlyNxf2x1s2LU2GiR38sGaMoQ1rUjo_HI1935DCK0ya4mRkcoMzGKHngc7wSh3GTEKuDRW-qIZHQhjNkctSGnWOJWHPByy9e9bjmpj9DTGNFnc7TshS8WnrKkq9mwon5/s640/makujakotoaP8120081.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/03/pikaiset-quesadillat-nyhtokaurasta.html" target="_blank">Pikaiset quesadillat nyhtökaurasta</a></h4>
<div>
Joskus on hyvä, jos ruoka valmistuu nopeasti. Ja se on vielä tosi herkullista.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNjwI2kT_BDzSJmuq7O2smuovuKwgM-Ix-QBOtX6qR5bFd5tH3VoF79bi72z8sDaLdKo7yaobN-l8IQ24_wSPX6z83tMK6FM0PNH3D5yhKFwkhOEqDe-EEfSRZSGihybSqicaAoYYofcIM/s1600/makuja+kotoaP3190296.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNjwI2kT_BDzSJmuq7O2smuovuKwgM-Ix-QBOtX6qR5bFd5tH3VoF79bi72z8sDaLdKo7yaobN-l8IQ24_wSPX6z83tMK6FM0PNH3D5yhKFwkhOEqDe-EEfSRZSGihybSqicaAoYYofcIM/s640/makuja+kotoaP3190296.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/01/harkis-lasagne-taynna-espanjalaisia.html" target="_blank">Härkis-lasagne täynnä espanjalaisia makuja</a></h4>
<div>
Herkkulasagnen lihaton versio!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-3Esm4mMeOkAjJAu3YuhA88Rv3bbsfTspUJ0dEYlNbUlglDol12RXeKZI44Duf4unkuCRsuaBoGdDCss_2-AzoJv5uKEnkN_f8UzLg8W_51ILkYlIiiHCo2O-wHv4T_CqcOYMeWtgfCa/s1600/makujakotoaPC090432.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-3Esm4mMeOkAjJAu3YuhA88Rv3bbsfTspUJ0dEYlNbUlglDol12RXeKZI44Duf4unkuCRsuaBoGdDCss_2-AzoJv5uKEnkN_f8UzLg8W_51ILkYlIiiHCo2O-wHv4T_CqcOYMeWtgfCa/s640/makujakotoaPC090432.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2017/01/munakasleivat-aamupalalle-tomaattihillo.html" target="_blank">Munakasleivät</a></h4>
<div>
Nämä menisi myös lounaasta, ja miksi ei iltaruuastakin. Tosi hyvä yhdistelmä!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Wmp49SievwFoWK3MMwq8oLvg1UH8SOnFdQMiEh4oQNmbdB4wZTRK4Umo9yD8kVktBYFK88uU5Kxodjme1KK-jvZJLLdcIVu2najd6t-lSXX41sAI-zckJZeiR8ZnD5zMTOz_Dzpvjs3I/s1600/makujakotoaPC100461.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Wmp49SievwFoWK3MMwq8oLvg1UH8SOnFdQMiEh4oQNmbdB4wZTRK4Umo9yD8kVktBYFK88uU5Kxodjme1KK-jvZJLLdcIVu2najd6t-lSXX41sAI-zckJZeiR8ZnD5zMTOz_Dzpvjs3I/s640/makujakotoaPC100461.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/12/kasvispihvit.html" target="_blank">Kasvispihvit</a></h4>
<div>
Klassikot!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjWkIxtI50IxgXs5umj8A5wiFBI-CEatO8rg8HukmQrwOo8y9mjYI9vJpbsYcQQLqCU1cZHhgXQU_MynzZ9OkYW-jvsH2s1yskLt6yG8i7Ozb63gT8Ruo08sgAsEP-Hz3BtCdijpW5eGeK/s1600/makujakotoaPB090217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjWkIxtI50IxgXs5umj8A5wiFBI-CEatO8rg8HukmQrwOo8y9mjYI9vJpbsYcQQLqCU1cZHhgXQU_MynzZ9OkYW-jvsH2s1yskLt6yG8i7Ozb63gT8Ruo08sgAsEP-Hz3BtCdijpW5eGeK/s640/makujakotoaPB090217.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/11/pehmea-maa-artisokkakeitto.html" target="_blank">Pehmeä maa-artisokkakeitto</a></h4>
<div>
Tuskaisinta on kuoria ne mukulat, mutta keitto on tosi hyvää!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmDurlE4D_QxJ0Y554n-O3Mqj4R0hbVUT0w_c-gaRfR8uFPJ1g26-LVHpI9SBGnCRznW9oettbEmZ3MPNxOYSjVsNkCgLbJ86mn7kh9X_uQHNc-DYcTKcL-b8NZhc9s8e12nJNPgUv0Qf/s1600/makujakotoaPB170041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmDurlE4D_QxJ0Y554n-O3Mqj4R0hbVUT0w_c-gaRfR8uFPJ1g26-LVHpI9SBGnCRznW9oettbEmZ3MPNxOYSjVsNkCgLbJ86mn7kh9X_uQHNc-DYcTKcL-b8NZhc9s8e12nJNPgUv0Qf/s640/makujakotoaPB170041.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/11/harkis-sloppy-joe-ja.html" target="_blank">Härkis Sloppy Joe</a></h4>
<div>
Pihvien muokkaaminen on vähän turhan vaativaa (tosin nykyään niitä taidetaan myydä valmiina), mutta maukas, paksu kastike toimii hampurilaisen välissä.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqY-qFqvuTezqFJYDVR3BGycrLWcRH0abj6aLw8prffZQrizBnsglEjpjHF-aUV8qjQaiP-66yIAfgcYSSMp8I1P-dmLSyQGJeE1qj9eW8n-IP67oAFisi1VXT1wx4jMtXQ8otON3f5MUX/s1600/makujakotoaPB050205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqY-qFqvuTezqFJYDVR3BGycrLWcRH0abj6aLw8prffZQrizBnsglEjpjHF-aUV8qjQaiP-66yIAfgcYSSMp8I1P-dmLSyQGJeE1qj9eW8n-IP67oAFisi1VXT1wx4jMtXQ8otON3f5MUX/s640/makujakotoaPB050205.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/10/harkis-punajuuripaistos.html" target="_blank">Härkis-punajuuripaistos</a></h4>
<div>
Piti tulla pihvejä, tuli paistos. Mutta tosi hyvä sellainen!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe86rZmwdB-0vL2MLE2vSZ9moWpC2mSHxFBqJWRUlEeVb4QweHXU6b384-9vtfLvGr6rAk8piUgQv4OZ1EKnQCybw9FCppXWdaLJGeaswRIIIr30E6k_2GieZ6IsjiOLhGTI4UWNHraTbV/s1600/makujakotoaPA171071.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe86rZmwdB-0vL2MLE2vSZ9moWpC2mSHxFBqJWRUlEeVb4QweHXU6b384-9vtfLvGr6rAk8piUgQv4OZ1EKnQCybw9FCppXWdaLJGeaswRIIIr30E6k_2GieZ6IsjiOLhGTI4UWNHraTbV/s640/makujakotoaPA171071.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/10/kanttarellilasagne.html" target="_blank">Kanttarellilasagne</a></h4>
<div>
Syksyruokaa parhaimmillaan.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYbAirwr96AFGaUgXekUTFnMrvOsCQfvUBvG50Dmx-iLnWxyLFk7qLs0Wed1MfvGqaHlLaWHwAwXz3sdkDtLgxwFQLGxoNBG76bJzrho8JoQbf268CSulgKw-UOvklZtdwOZZ-KYMwcLbk/s1600/makujakotoaP9280972.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYbAirwr96AFGaUgXekUTFnMrvOsCQfvUBvG50Dmx-iLnWxyLFk7qLs0Wed1MfvGqaHlLaWHwAwXz3sdkDtLgxwFQLGxoNBG76bJzrho8JoQbf268CSulgKw-UOvklZtdwOZZ-KYMwcLbk/s640/makujakotoaP9280972.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/09/perjantain-3-x-kasvispizza.html" target="_blank">3 x kasvispizzaperjantai</a></h4>
<div>
Mm. munakoiso sopii pizzaan erinomaisesti.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoENF7VtdaQ319f09QhE96D5ut3oAMo2S4z8RFwQoC7aJvlHRkEneYqxJAhJ68Dcn_ncPOP4AatwaZEv8E18ikabV0FBPyMOmukNooRZ4Dtzh8QI1HJFAKV_oagNT8oDxUI1cGDPUx4ASW/s1600/makujakotoaP8120611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoENF7VtdaQ319f09QhE96D5ut3oAMo2S4z8RFwQoC7aJvlHRkEneYqxJAhJ68Dcn_ncPOP4AatwaZEv8E18ikabV0FBPyMOmukNooRZ4Dtzh8QI1HJFAKV_oagNT8oDxUI1cGDPUx4ASW/s640/makujakotoaP8120611.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/08/perjantai-fiesta-nachoja-mustapavuilla.html" target="_blank">Nachot mustapavuilla</a></h4>
<div>
Kukkurainen nacholautanen on perjantaiherkkumme, ja paras versio taitaa syntyä mustapavuista.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4zWrAiKr-JCM8du7r0CyJpNCyUgyuGsm0uOTuFy0gHJg-ICfbBBr5rMRcqPWnrhbWki-d_8OXhOkfTf7EYQXUlLenDa-FjugVA4ImLHlApDad-X1nazeK_6VdS1AZOqdl1zTCLmsVtx-y/s1600/makujakotoaP8190667.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4zWrAiKr-JCM8du7r0CyJpNCyUgyuGsm0uOTuFy0gHJg-ICfbBBr5rMRcqPWnrhbWki-d_8OXhOkfTf7EYQXUlLenDa-FjugVA4ImLHlApDad-X1nazeK_6VdS1AZOqdl1zTCLmsVtx-y/s640/makujakotoaP8190667.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<h4>
<a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/08/kanttarellirisotto.html" target="_blank">Kanttarellirisotto</a></h4>
<div>
Onneksi pakastimessa on useampi satsi kanttarelleja, tätä voisin tehdä vaikka heti.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigTIBgj1TZG6Us9Aufz6LIvyjqNziVqhjrxbTiDwIClUZBuOtjnAvwBTFTVUFoTLT8_jEGjXg6UYCxTo9xc637wKx-4ISaB2hyphenhyphen82Odg6xPwQooA55upqvGvc3Cxx3HhwlWipfZDP65bnbD/s1600/makujakotoaP7250486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="1000" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigTIBgj1TZG6Us9Aufz6LIvyjqNziVqhjrxbTiDwIClUZBuOtjnAvwBTFTVUFoTLT8_jEGjXg6UYCxTo9xc637wKx-4ISaB2hyphenhyphen82Odg6xPwQooA55upqvGvc3Cxx3HhwlWipfZDP65bnbD/s640/makujakotoaP7250486.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-12519113324062258722017-10-01T11:39:00.002+03:002017-10-01T11:39:50.059+03:00Orange Blossom -pannarit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivCn8tND6HanipKQxhrIzhQHvsXs8OihP_sdunB1ZWauBXxy2iHfgSw4GaAviWr1Hyw7Ly0MULJ9sLjKw3-atx00KE1E8kZNLikUiGkP-Iji-LotJebqmVVpxfQascLFuuXQAo7mCyJ-Q4/s1600/makujakotoaPA010161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivCn8tND6HanipKQxhrIzhQHvsXs8OihP_sdunB1ZWauBXxy2iHfgSw4GaAviWr1Hyw7Ly0MULJ9sLjKw3-atx00KE1E8kZNLikUiGkP-Iji-LotJebqmVVpxfQascLFuuXQAo7mCyJ-Q4/s640/makujakotoaPA010161.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kaksi viimeistä syksyä olemme matkustaneet lokakuussa New Yorkiin, mutta tänä vuonna reissu jää välistä. Ikävä kaupunkiin iskee erityisesti viikonloppuaamuisin, joten mikä olisikaan parempi lääke kuin hyvä aamupala New Yorkin tyyliin? </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Söimme vuosi sitten viimeisenä aamuna <a href="http://jackswifefreda.com/" target="_blank">Jack's Wife Fredassa</a> West Villagessa. Olimme paikalla melkein ensimmäisinä, sillä arvelimme ravintolan täyttyvän lauantaiaamuna nopeasti. Tilasimme muutamat aamupalaklassikot ja makealta puolelta se tarkoitti orange blossom -pannukakkuja, jotka tarjoiltiin perinteisen vaahterasiirapin lisäksi appelsiinimarmeladilla ja maustamattomalla jugurtilla. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQcfo2oJykwq1LIwPPnzHE6p_sG3mcHySGd-pAjeIrjWWyL0xq9OBKdFDD9pjjeHA4bFsHuS6MGfGJs1I1LCSujBMJxZ4PH2DDPpavo3HXmiyehNxDxvmCO0BTAIOKQFY1UFAlc6E4ByQU/s1600/makujakotoaPA010167.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQcfo2oJykwq1LIwPPnzHE6p_sG3mcHySGd-pAjeIrjWWyL0xq9OBKdFDD9pjjeHA4bFsHuS6MGfGJs1I1LCSujBMJxZ4PH2DDPpavo3HXmiyehNxDxvmCO0BTAIOKQFY1UFAlc6E4ByQU/s640/makujakotoaPA010167.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Monimutkaisen aamupalan väkertäminen nälkäisenä ei ole ihan ykköspuuhaa, joten koska halusi tehdä appelsiinilla maustettuja pannareita, päätin pitää muut tarjottavat mahdollisimman nopeina ja helppoina. Onneksi valmiiksi tehdyt voileivät, olivat ne sitten kuinka tavallisia tahansa, sekä arkinen mansikka-puolukkasmoothie täyttävät puuttuvat palaset hienosti. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Orange Blossom -pannarit</h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 dl maitoa</div>
<div style="text-align: justify;">
1 kananmuna</div>
<div style="text-align: justify;">
2 rkl voisulaa</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tl appelsiinin kuorta raastettuna</div>
<div style="text-align: justify;">
2 1/4 dl jauhoja</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 dl sokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 tl suolaa</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: justify;">
1 tl ruokasoodaa</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
voita paistamiseen</div>
<div style="text-align: justify;">
appelsiinimarmeladia</div>
<div style="text-align: justify;">
täyteläistä, maustamatonta jugurttia</div>
<div style="text-align: justify;">
vaahterasiirappia</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sekoita maito ja kananmuna. Lisää voisula ja appelsiinin kuoriraaste. Sekoita taikinan kuivat aineet kulhossa ja lisää vispilän avulla taikinaan. Paista pannukakut (tästä määrästä tulee 7 keskikokoista pannaria) voisulassa keskilämmöllä. Käännä pannari, kun pinta kuplii.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAiPjD3JZk85NOKm_b_QeHbvZVcOnHGAKlSl0dOrCl5XdTruaQHT5emZF8iqzl9MRzDbI0jZRLGvTx_JlZYpmOxfiCxUXFEhCywXw0UOC29oRuwh3V_Kfxr8QsujwSV3Hk8N57nJCwIlb/s1600/makujakotoaPA010175.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAiPjD3JZk85NOKm_b_QeHbvZVcOnHGAKlSl0dOrCl5XdTruaQHT5emZF8iqzl9MRzDbI0jZRLGvTx_JlZYpmOxfiCxUXFEhCywXw0UOC29oRuwh3V_Kfxr8QsujwSV3Hk8N57nJCwIlb/s640/makujakotoaPA010175.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-71755139671358588052017-09-14T18:47:00.000+03:002017-09-14T18:47:00.527+03:00Hollantilainen omenapiirakka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX3cO3Er7X2Va98qNJpxV9cpcELv5HTP8JWMCPMsR_SLqRad5k034aYMy7e9APEmzJGy8GlES4mlZDf2u4FHAFRdBNcs1BfYQmyfWEhWQjXJWzhS7b7_LENvr0BOImVfDbqC07beEnTZ_W/s1600/makujakotoaP9130153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX3cO3Er7X2Va98qNJpxV9cpcELv5HTP8JWMCPMsR_SLqRad5k034aYMy7e9APEmzJGy8GlES4mlZDf2u4FHAFRdBNcs1BfYQmyfWEhWQjXJWzhS7b7_LENvr0BOImVfDbqC07beEnTZ_W/s640/makujakotoaP9130153.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Satuimme haahuilemaan heinäkuisella Amsterdamin-lomallamme Jordaanin alueella, kunnes iski pieni makeanhimo. Menimme melko sattumanvaraisesti erään kahvilan terassille, jossa oli juuri ja juuri tilaa kahdelle. Paikka oli nimeltään Winkel 43 ja onneksemme huomasimme heti naapuripöydässä istuvien kahvittelijoiden muhkeat kakkupalat. Tilasimme "tuota samaa" sekä kahvit. Ja saimme omenapiirakkaa, joka oli ehkä maailman parasta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpKj_bzslI1rLUAFlNVaKmIbpcl3nt-BSdfzgIeQszo1RCAPoidqFXWWfu1gObIY8N5b1Qb6XWhwYsgspK3K_XXMyCKqel0CJu0XF0_Y2DNpYK-ey7W4Bt1G4CRxxGSNDqxJ78yJUk6wE6/s1600/makujakotoaP9130139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpKj_bzslI1rLUAFlNVaKmIbpcl3nt-BSdfzgIeQszo1RCAPoidqFXWWfu1gObIY8N5b1Qb6XWhwYsgspK3K_XXMyCKqel0CJu0XF0_Y2DNpYK-ey7W4Bt1G4CRxxGSNDqxJ78yJUk6wE6/s640/makujakotoaP9130139.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Olin tutustunut hollantilaiseen ruokaan kovin kevyesti ennen lähtöämme, joten minulla ei ollut listalla juuri mitään <i>pakko kokeilla</i> -juttua. Omenapiirakkaa en jostain syystä edes osannut mieltää kovin hollantilaiseksi, mutta pienen googlettelun jälkeen selvisi, että tuollainen kakkumainen, melko paljon rasvaa ja fariinisokeria sisältävä omppupiirakka on vähintäänkin suosittu leivonnainen. Ja Winkelin versio on varmasti kopioiduimmasta päästä. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWuUy7vw78T0m39O-6fLpMAnu81m027rTqUsotn-cZ_zb517QmyiuRA6nvbjY7dlBa4zc1Ey0vyt4w7-ERLifdKA2cypdOajqhQAzPa_-DuTtsjkERTa7WnTDt-WKKyzLh9Jae_KJY998m/s1600/makujakotoaP9130132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWuUy7vw78T0m39O-6fLpMAnu81m027rTqUsotn-cZ_zb517QmyiuRA6nvbjY7dlBa4zc1Ey0vyt4w7-ERLifdKA2cypdOajqhQAzPa_-DuTtsjkERTa7WnTDt-WKKyzLh9Jae_KJY998m/s640/makujakotoaP9130132.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Itse toteutin eri ohjeita suuntaa-antavasti, mutta lopputulos oli kyllä ihanan makea ja täyteläinen. Pienensin piirakan kokoa puoleen, sillä en tiedä millaiset jättivuoat muualla on käytössä, mutta omaani ei olisi tuon isompaa mahtunut. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlO1Dx-jtW5xdTmfCPltUwVHwNGem2mnSnBfv1VUmfjNHhG776dQsuRdVu7eRQDuuclL2X0pXqqV_lUl7-_1DMC2GBcHp_IFRk9Y8DxjPYH-gq1XBQgFaqHGMeeJKNFzxvwP6w85Yuz-u4/s1600/makujakotoaP9130123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="671" data-original-width="895" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlO1Dx-jtW5xdTmfCPltUwVHwNGem2mnSnBfv1VUmfjNHhG776dQsuRdVu7eRQDuuclL2X0pXqqV_lUl7-_1DMC2GBcHp_IFRk9Y8DxjPYH-gq1XBQgFaqHGMeeJKNFzxvwP6w85Yuz-u4/s640/makujakotoaP9130123.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<h3>
Hollantilainen omenapiirakka</h3>
<br />
180 g pehmeää voita kuutioina<br />
1,5 dl fariinisokeria<br />
1 muna<br />
5 dl jauhoja<br />
<br />
4-5 omenaa<br />
0,5-1 tl appelsiinin kuorta raastettuna<br />
0,5-1 tl sitruunan kuorta raastettuna<br />
1 tl sitruunan mehua<br />
0,5 dl fariinisokeria<br />
1 tl kanelia<br />
ripaus muskottipähkinä<br />
<br />
1 muna voiteluun<br />
fariinisokeria<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa edelleen. Lisää jauhot kolmessa erässä ja sekoita taikina hyvin jokaisessa välissä. Taikina jää pehmeäksi. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vuoraa esim. irtopohjainen kakkuvuoka leivinpaperilla ja/tai voitele. Taputtele taikinasta 3/4 pohjalle ja reunoille ylös asti (riippuen vuoan koosta).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kuori ja kuutioi omenat. Sekoita kaikki täytteen aineet ja lisää pohjan päälle. Ripottele loput taikinasta pieninä paloina piirakan päälle sinne tänne. Voitele päällinen munalla ja ripottele vielä hieman fariinisokeria.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Paista kypsäksi 190-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Anna jäähtyä 2-3 tuntia ennen kuin poistat irtopohjan. Tarjoile kermavaahdon kanssa.</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-29725223132777252162017-09-05T19:46:00.000+03:002017-09-05T19:46:11.849+03:00Sadepäivän voisilmäpullat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQqEzk7xRJ_Em2VBi33Cpw6mmPkFg85pQ4I7GY0D3DCC37UqIk_6SdDgmLekiynQ70mZTkOmrU7D_MSytU7avHfXo0lR7sgjIKuIezhgJhzREOScJgoZH-5pHTflASorqc9yqj7QY1uv3b/s1600/makujakotoaP7270045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQqEzk7xRJ_Em2VBi33Cpw6mmPkFg85pQ4I7GY0D3DCC37UqIk_6SdDgmLekiynQ70mZTkOmrU7D_MSytU7avHfXo0lR7sgjIKuIezhgJhzREOScJgoZH-5pHTflASorqc9yqj7QY1uv3b/s640/makujakotoaP7270045.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Syksy tuo tullessaan entistä enemmän sadepäiviä, ja vaikka nyt nautimmekin mitä ihanimmasta auringosta, lupaa säätiedote jotain ihan muuta viikonlopulle. Itse en kuitenkaan ole täällä kärsimässä syyskuun sään muutoksesta, vaan suuntaan minilomalle Roomaan. Jäätelöä siis tiedossa!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mutta jos olisin kotona, voisin vaikka leipoa pullaa. Se jos mikä tuo pehmeää lohtua synkkäänkin päivään. Ja voisilmäpullat jos mitkä ovat tähän tarkoitukseen ihan ykkösiä! Käytin näissä <a href="https://www.valio.fi/reseptit/voisilmapullat/" target="_blank">Valion ohjetta</a>. En ymmärrä miksi leivon niin aniharvoin pullaa (tai yhtään mitään). Nämä sain aikaiseksi kesälomalla, mutta pitää yrittää ottaa tavaksi muulloinkin.</div>
<br />
<h3>
Voisilmäpullat</h3>
<br />
2,5 dl maitoa<br />
25 g hiivaa<br />
1 kananmuna<br />
1 dl sokeria<br />
0,5 tl suolaa<br />
0,5 tl kardemummaa (alkup. ohjeessa 1,5)<br />
n. 8 dl jauhoja<br />
75 g voita<br />
<br />
75 g voita<br />
0,5 dl sokeria<br />
0,5 dl jauhoja<br />
<br />
1 kananmuna voiteluun<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää hiiva. Sekoita. Lisää muna, sokeri, mausteet ja osa jauhoista. Sekoita tasaiseksi. Alusta loput jauhot joukkoon, kunnes taikina on kimmoisaa ja irtoaa kulhon reunoista. Lisää huoneenlämpöinen voi. Kohota taikinaa muutama tunti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vaivaa taikina, leivo se tangoksi ja leikkaa 16 palaan. Pyöritä pulliksi ja nosta leivinpaperin päälle. Kohota. Painele pulliin kuopat ja voitele munalla. Lisää jokaiseen koloon n. 1 tl voita, 0,5 tl sokeria ja 0,5 tl jauhoja. Paista 200-asteisessa uunissa 12-15 min (tai kunnes kypsiä). </div>
<br />
<br />
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-70623348180297614682017-08-27T11:15:00.000+03:002017-08-27T11:15:26.521+03:00Tacos al pastor ja ananassalsa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvgdQAHWy0SslyUoaJMMFpUGIcwN8Lg_wlG2_Kz67RhpXrEjD0R5neYv57V8CdNnAajTTiJNMW58VyPc5d776N2FO95uGW9D_fPl0uww1Q9iiyv-dadJgYL2yLQ-A2KZbKojoXRM6jAucv/s1600/makujakotoaP7200023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvgdQAHWy0SslyUoaJMMFpUGIcwN8Lg_wlG2_Kz67RhpXrEjD0R5neYv57V8CdNnAajTTiJNMW58VyPc5d776N2FO95uGW9D_fPl0uww1Q9iiyv-dadJgYL2yLQ-A2KZbKojoXRM6jAucv/s640/makujakotoaP7200023.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kylläpä kesä vaihtui äkkiä syksyksi, enkä edes ehtinyt (hmmm, jaksanut) postata kaikkia kesälomalla tehtyjä juttuja. Tacot kuuluvat kesään aivan ehdottomasti ja tällä kertaa vuorossa oli klassiset possutacot ananaksella eli tacos al pastor. Tosin valmistusmenetelmät tai raaka-aineet eivät olleet ihan niin perinteiset, mutta helpot ja nopeat kylläkin. Aina ei jaksa panostaa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fO13SkzYZsTgxDZyV4SDq288pVEZqKGCW5GmpU-PxDgw5oXOCn3cDxu18ZDOjfmd6WeildrGEorAML-BdOyRHm_PXetIW-L2A_H_Al-G0VnuYDIZ1YtXxFWktrMKS0kZ5ZPnAV5wekok/s1600/makujakotoaP7200019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fO13SkzYZsTgxDZyV4SDq288pVEZqKGCW5GmpU-PxDgw5oXOCn3cDxu18ZDOjfmd6WeildrGEorAML-BdOyRHm_PXetIW-L2A_H_Al-G0VnuYDIZ1YtXxFWktrMKS0kZ5ZPnAV5wekok/s640/makujakotoaP7200019.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Tacos al pastor</h3>
<br />
500g porsaan kassleria<br />
1 dl ananas- tai appelsiinimehua<br />
2 rkl tomaattipyreetä<br />
3 valkosipulinkynttä raastettuna<br />
0,5 tl chilihiutaleita<br />
0,5 tl oreganoa<br />
0,5 tl jeeraa<br />
3/4 tl suolaa<br />
2 rkl viinietikkaa<br />
2 rkl rypsiöljyä<br />
<br />
maissilettuja<br />
punasipulia<br />
tomaattia<br />
ananassalsaa<br />
chilikastiketta<br />
korianteria<br />
ranskankermaa<br />
limettiä<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sekoita kaikki marinadin ainekset rasiassa. Leikkaa kassler 1 cm paksuiksi siivuiksi ja nosta marinoitumaan yön yli jääkaappiin. Paista seuraavana päivänä pannulla/grillissä kypsäksi molemmin puolin. Nosta kypsä liha folion sisään tekeytymään hetkeksi ja leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi. Voit myös paistaa kuutiot vielä pannulla, jos liha on jäänyt keskeltä paistumatta (itselleni kävi niin).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj58VcDor1Fh6RyECGaE7XxQNdYYhcgzlKAdc0zjsHGg5ytwiN-Ke_gvdVj0sm7GFQg2k6gjYcsn_T-aoM5TUnKMqDoKiHJ5DIFYmxrCUQhAIhZ1ALlO3Xd5JU814owKLAnQse7g9IQal_j/s1600/makujakotoaP7200009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj58VcDor1Fh6RyECGaE7XxQNdYYhcgzlKAdc0zjsHGg5ytwiN-Ke_gvdVj0sm7GFQg2k6gjYcsn_T-aoM5TUnKMqDoKiHJ5DIFYmxrCUQhAIhZ1ALlO3Xd5JU814owKLAnQse7g9IQal_j/s640/makujakotoaP7200009.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Ananassalsa</h3>
<br />
1 pienehkö ananas<br />
1/2 limetin mehu<br />
1 tl sokeria (tai enemmän)<br />
ripaus suolaa<br />
ripaus chiliä<br />
puoli nippua korianteria<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Leikkaa ananaksen pääpalat pois ja kuori niin, ettei pintaan jää yhtään kuorta. Leikkaa loput ananaksesta pieniksi kuutioiksi. Laita kuutiot kulhoon ja lisää limetin mehu, sokeri, suola ja chili. Maista ja lisää tarvittaessa esim. sokeria. Silppua korianteri ja sekoita joukkoon. Anna tekeytyä jääkaapissa muutama tunti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNqJlruGdRn7jdAusPTWsHIgl33jQzJEQMfj-xhor9tb2eJzm27wjp7YPvxQ_lUTJhNXF2AZjZ3hgYW36f61nXkQiJZao_7uokiMbNpH1fv2C9C1YrgEoUfWtl3H0KEl6umKIVCze31jbO/s1600/makujakotoaP7200012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNqJlruGdRn7jdAusPTWsHIgl33jQzJEQMfj-xhor9tb2eJzm27wjp7YPvxQ_lUTJhNXF2AZjZ3hgYW36f61nXkQiJZao_7uokiMbNpH1fv2C9C1YrgEoUfWtl3H0KEl6umKIVCze31jbO/s640/makujakotoaP7200012.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-48695679741225983122017-08-13T10:47:00.002+03:002017-08-13T10:47:10.394+03:00Meksikolainen aamupalamunakas uunissa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WF5EcyMIj4dp472DZ4M2biZIVkYHmmap2d9vscuLOOpWP3al-wgwu6StBLYuZ_wYxnQ9IULn1CTqAOzr7rk-uOeRs8Q1rCwj5GrjwIYVD4-LdMWm8Pudlkw15MBOyhYn-HXR7-XifSA9/s1600/makujakotoaP8120081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_WF5EcyMIj4dp472DZ4M2biZIVkYHmmap2d9vscuLOOpWP3al-wgwu6StBLYuZ_wYxnQ9IULn1CTqAOzr7rk-uOeRs8Q1rCwj5GrjwIYVD4-LdMWm8Pudlkw15MBOyhYn-HXR7-XifSA9/s640/makujakotoaP8120081.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eilen oli ensimmäinen lauantaiaamu, joka pitkästä aikaa tuntui viikonlopulta, olihan töissä ehditty käymään jo koko viikko. Tein sen kunniaksi pannukakkuja tuoreilla mansikoilla (ja pakastemustikoilla), kun se on vielä mahdollista.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6C0pYqlsse576gB6MPMKKnPjSMf3h62-R7lgXiPi4DlTwVJ6_CnaDnX68uJWd_LSwODfE9JonKIga2An1KF9Ti6yZhjdEXDdNmDewZoJK_TR3kaAtk8Ze4DRh43VqSrou91pSPmepSuWJ/s1600/makujakotoaP8120086.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6C0pYqlsse576gB6MPMKKnPjSMf3h62-R7lgXiPi4DlTwVJ6_CnaDnX68uJWd_LSwODfE9JonKIga2An1KF9Ti6yZhjdEXDdNmDewZoJK_TR3kaAtk8Ze4DRh43VqSrou91pSPmepSuWJ/s640/makujakotoaP8120086.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hieman extempore päätin tehdä myös munakasta, sillä näillä eväillä oli tarkoitus jaksaa pitkään. Koska olimme edellisenä iltana tehneet kukkuraisen <a href="http://makujakotoa.blogspot.fi/2016/08/perjantai-fiesta-nachoja-mustapavuilla.html" target="_blank">nacholautasen mustapavuilla</a>, oli siitä jäänyt Meksiko-henkisiä lisukkeita yli, joten munakkaasta tuli sen myötä meksikolainen. Tosin ranskankermaa ei ollut, mutta se olisi sopinut tähän hyvin!</div>
<br />
<h3>
Meksikolainen uunimunakas</h3>
<br />
2 munaa<br />
1 dl kermaa<br />
ripaus suolaa<br />
valkopippuria<br />
1 dl juustoraastetta<br />
<br />
1 iso tomaatti<br />
1 avokado ripauksella suolaa<br />
korianteria<br />
(ranskankermaa)<br />
chilikastiketta<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tästä määrästä riittää kahdelle osana muuta aamupalaa, tai yhdelle jos tarjolla on vain pelkkä munakas. Jos teet isomman erän, paistoaika on todennäköisesti pidempi (myös kermaa voi olla suhteessa vähemmänkin).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sekoita munat, kerma, suola ja valkopippuri. Voitele pieni uunivuoka tms. astia ja kaada seos siihen. Lisää juustoraaste päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa keskitasolla 15-20 minuuttia.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kuutioi tomaatti ja avokado. Lisää kaikki täytteet kuuman munakkaan päälle.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkdqlaRRCw1HPlqM_CUO2pCut3eRSBNd8QfGips_V_9ZoycF95r04nnZYOEi_DnNoLdjZPTkoQGs2HAcwwpgwTKY9J1J_ckd4QubeTDcHyj_Yb-HeXnvujjNdyBFmIy0M1h6_EPgJjyW4y/s1600/makujakotoaP8120082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkdqlaRRCw1HPlqM_CUO2pCut3eRSBNd8QfGips_V_9ZoycF95r04nnZYOEi_DnNoLdjZPTkoQGs2HAcwwpgwTKY9J1J_ckd4QubeTDcHyj_Yb-HeXnvujjNdyBFmIy0M1h6_EPgJjyW4y/s640/makujakotoaP8120082.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eilinen päivä oli vielä kivan kesäinen, mutta koska aamut ovat syksyisen viileähköjä, söimme kesälomasta poiketen sisällä. Heinäkuussa saimme nauttia useaan otteeseen aamupalasta terassilla, siitä ihanan joutilaasta olosta, kun ei tarvitse lähteä mihinkään ja voi vaikka paistaa vohveleita ja tehdä uppomunia. Kesäloma on kyllä ihmisen parasta aikaa!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsUAs1vpseusaPjn2LmaokQSB9NnLRJq_O6IPtru00co5ajlTP3vlQCbKwzAURtPKiMUT2yfl0TNca3MtwOTKjclwgJOuem8HTfMqb62nnyr4Sj9fzYjrNOFRjsVPzx6PZ9yMmU-oxJCET/s1600/makujakotoaP7300077.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsUAs1vpseusaPjn2LmaokQSB9NnLRJq_O6IPtru00co5ajlTP3vlQCbKwzAURtPKiMUT2yfl0TNca3MtwOTKjclwgJOuem8HTfMqb62nnyr4Sj9fzYjrNOFRjsVPzx6PZ9yMmU-oxJCET/s640/makujakotoaP7300077.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6809884580884853904.post-82758155897680017802017-08-10T18:14:00.000+03:002017-08-10T18:14:09.829+03:00Jotain arkista: broilerin jauhepihvit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkrK_fCTiZ25hrrvmBsLaABgUa8e0EP7FkogBo4Uf9trjJruNRM1tzNwaPNE_i5zuuhvsdzS5Ws13JNwFro58_VrfYduDaq6UIc2zDEvPvkQQAoiCMzPD5BouiKP9M_09cvfA9Qp_t_RYd/s1600/makujakotoaP7270050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="900" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkrK_fCTiZ25hrrvmBsLaABgUa8e0EP7FkogBo4Uf9trjJruNRM1tzNwaPNE_i5zuuhvsdzS5Ws13JNwFro58_VrfYduDaq6UIc2zDEvPvkQQAoiCMzPD5BouiKP9M_09cvfA9Qp_t_RYd/s640/makujakotoaP7270050.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Onko arki painanut päälle jo sielläkin? Minun loma loppui maanantaina, joten arkea on eletty jo useampi päivä. Henkinen arki alkoi kyllä jo viikko aikaisemmin, kun toinen meistä palasi töihin. Ei enää hitaita aamupaloja miettien päivän ohjelmaa, saati ulko- tai kotimaan matkoja, ei edes pieniä retkiä. Onneksi elokuu on muutoin ehkä parasta aikaa vuodesta ja kesä jatkuu vielä hetken.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Arkena maistuu yleensä kaikki nopea ja helppo, tai sitten joku sellainen ruoka, jota voi valmistaa kerralla useamman päivän satsin. Kuten nämä broilerin jauhelihasta tehdyt pihvit, joiden perusohjeen opin jo kotitalouden tunnilla yläasteella. En muista ohjetta tarkalleen, mutta ananasmurskaa ja kermaviiliä niihin ainakin tuli. </div>
<br />
<h3>
Broilerin jauhepihvit</h3>
<br />
1 prk kermaviiliä<br />
1 tlk ananasmurskaa<br />
1 dl korppujauhoja<br />
1 kananmuna<br />
2 valkosipulinkynttä raastettuna<br />
1 tl suolaa<br />
1 tl paprikajauhetta<br />
reilusti mustapippuria<br />
+ omia mausteita<br />
1/4 dl lehtipersiljaa silputtuna<br />
400 g broilerin jauhelihaa<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään. Mausta oman maun mukaan (itselläni oli näiden mainittujen lisäksi jotain ikivanhaa chicken&steak -mausteseosta, sopi hyvin. Anna tekeytyä jääkaapissa noin tunti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Taputtele taikinasta pihvejä suoraan leivinpaperin päälle pellille. Voit käyttää öljyä apuna. Paista 200-asteessa keskitasolla noin puoli tuntia, kunnes pihvien pinta on hieman ruskistunut. Tarjoile kermaviilikastikkeen, perunamuusin ja tuoreiden kasvisten kera.</div>
Heidihttp://www.blogger.com/profile/07599806781914628214noreply@blogger.com0