maanantai 9. huhtikuuta 2012

Pääsiäisen herkutteluja

Vietimme pääsiäistä rennoissa merkeissä mökillä Itä-Suomessa. Rantasauna lämpesi ja avannosta rikottiin pintajää joka ilta. Tietenkin myös herkuteltiin lampaalla ja valkosipuliperunoilla (ei kuvaa, koska oli niin kiire maistelemaan herkullisen näköistä ja makuista ruokaa) sekä (pika)pashalla. Sen lisäksi söimme mm. papu- ja pekonitäytteisiä hirvenfilerullia duchesse perunoilla. Keittiön pääkokkina heilui tietenkin äiti ja me kolme siskosta autoimme käytännön toteutuksessa. Suurin haaste oli laskea tarvittavien lautasten ja viinilasien määrä, kun osa porukasta huiteli suklaamunakaupoilla kylillä ja toteutimme laskuissamme tarpeettoman monimutkaista laskukaavaa. Lisää pääsiäisen kuvia täältä.









4 kommenttia:

  1. Teidän pääsiäinen ruokapöytä näyttää hienolta! Täynnä herkkuja :)
    Erityisesti nuo perunakierteet ensimmäisessä kuvassa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä oli vaikka mitä herkkuja ja valitettavasti kuvia vain muutamista. Perunat (duchesse) oli tosi hyviä, en ole koskaan tehnyt niitä itse, mutta pitää joskus koeilla johonkin juhlavaan yhteyteen :)

      Poista
  2. Ihanalta näyttää koko setti!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli niin hyvää, että toivoisin pääsiäisen olevan heti kohta uudelleen ;)

      Poista